宁河区图书馆

七里海渔民根据鱼的特性和习惯，在长期的生产生活中总结摸索出不少捕鱼方法，就地取材，方便而实用。有地方特点的捕鱼、虾、蟹方法有：罩鱼、扎箔陷、包网、下篓子、淘鱼、鱼叉、捞笼、冰蹿、蹾报、虾米篓、螃蟹倒子、扎螃蟹楼、照螃蟹等。
  今天，这些捕鱼、捉蟹方法大多都已经成为历史，生活中已很难见到了，这里介绍几种捕鱼、捉蟹方法。
  1．罩鱼
  罩鱼，是七里海人捕鱼的一种绝招，伏天，鲤鱼习惯在自己的“领地”消夏，不知道它们呼吸的气泡冒出水面，遇到风白沫顺流飘动这一迹象，被有经验的渔民察觉了。渔民一人驾小船，一人手擎两米多高的竹罩，准确地把气泡中心罩住，人立即跳入水中去罩中捕鱼，这样每天罩三四个河渠，就能捕一百多公斤鲤鱼。
  2．扎箔陷
  扎箔陷也是七里海人捕鱼的拿手好戏，扎箔陷说白了，就是人们给水里的各种鱼布下的迷魂阵，让水里的鱼有进无出，让鱼从开阔的水域游进迷魂阵。箔（七里海方言读báo音），是用芦苇做原料的一种简单的苇制品。秋后把芦苇收割后，把苇茎晒干，去掉苇皮后打成箔。打箔用一个半人高、长两米左右的木头箔架子。箔架子由两个支架和一根直径十公分左右的粗壮木头组成。用五六公分粗的圆木，做成十公分左右长的木头短截，在一侧边缘打上能穿绳的眼，家乡人叫它“箔锤”，箔锤上缠上细麻绳，每隔二三十公分放一对箔锤，均匀地排列在箔架子上。一般说，打箔要有两个人一起配合着做，效率才高。在箔架子左面站一个人续芦苇，芦苇是早已挑选好的，粗细差不多，芦苇的长度是根据箔的高度确定的，事先把芦苇皮剥光，再用镰刀把芦苇根斜着削成尖。然后，站在箔架子左面的人，将选好的芦苇横放在箔架子上。箔架子右面的人负责将芦苇拧成弯（当地人叫捏箔口），然后成对的箔锤交叉打成扭结，把芦苇勒紧，这样循环往复进行，根据需要确定苇箔的长短。一条苇箔长度够了，就从箔架子的一端开始，将每对箔锤的绳子分别系上扣，然后用剪刀把绳子剪断，重新再系一次扣，防止绳扣松开，这样一个苇箔就打成了。苇箔准备好了，下一步是扎箔陷了，扎箔陷是在七里海广阔水面捕鱼的一种传统技法。这可是真正的技术活。要根据不同的地形、水流方向等排成不同的阵型。还要准备一个专用工具，家乡人叫轧（读zhá音）板，是用硬木片做成的，就是在要扎箔前，在扎箔的地方，用轧板轧出深沟，箔好扎深扎牢固。扎箔，一个陷，用箔百块乃至数百块，劳动量很大，扎陷要有十几或几十个人的队伍，箔头指挥大家布局设陷，箔头要熟悉水的来源，深浅等情况，选择有利地势。扎陷如布阵，好的陷箔，凡鱼不论大小，有进无出，甚至野鸭子落入陷中也难逃脱。每陷一般用箔围成7层门径，叫做7个门，最外边的门宽窄大约有五六寸，进入深层渐渐缩小，大约有二三寸。两陷之间有1条长长的箔伸出1里左右长，俗称廊箔，也叫梢子，是引鱼撞陷的诱导箔。鱼在发现廊箔后，沿廊箔寻找出路的本能，驱使它进入陷门，越陷越深。7个入口俗称7门，7门之陷尚有鱼可以侥幸逃离，若8门、9门就绝无逃路了，网开一面是七里海治鱼人恪守的戒律，不敢扎绝陷。
  扎箔捕鱼的经验，是七里海渔民多年积累的结果，外行人很难弄明白其中的奥秘。扎箔的人根据水情（水的深浅）、风向风力、鱼的生活习性，扎不同阵势的箔，一般春扎“丁”字箔，捕捞鲫鱼群，秋扎“一”字箔，捕捞河杂鱼为主。看风向也很重要，根据四季变换的风向和风力，按照七里海不同的地形，起东风、南风，拉开箔门，让鱼群随水流进入苇箔，刮西风、北风，关紧箔门捕捞回游鱼群。用苇箔捕鱼还有：扎蜜蜂、蹾报、蹾海报等方法。