小盐磨

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《天津市宁河县非物质文化遗产图典》 图书
唯一号: 021920020230003093
颗粒名称: 小盐磨
分类号: I277.3
页数: 2
页码: 327-328
摘要: 《小盐磨》是由杨淑慧所讲述,赵建英整理的一个民间传说,根据传说,海水变咸的原因是因为一个县官不认他的弟弟,但县官的厨师给他一块肉骨头,路上他遇到一个神奇的老头儿,送给他一个小石磨,可以磨出盐来。小兄弟回家后开了个小盐店,生意很好。贪心的哥哥回来后骗了小石磨,但他不记得怎么停止石磨,船装满了盐后沉了,淹死了他。小石磨沉到水底,不停地磨出盐来,海水因此变咸了。
关键词: 宁河县 民间文学 传说

内容

远古的时候,海水并不是咸的,怎么变咸了呢?
  相传,从前在海边住着一位老妈妈。她有两个儿子。大儿子外出做官,一去几年,不光没给家里捎回一个子儿,连封书信也没有。小儿子对母亲很孝顺,搂草卖柴时,人家要是给一小块土薯,也要带回来给母亲吃。
  一年大旱,实在活不下去了。老妈妈就对小儿子说:“去找找你大哥吧,人家都说他在县城里做了官呢!”小儿子就一路要饭到了县城。一打听,可不,当县官的正是他哥哥,他满心欢喜找到了县衙。谁知当官的哥哥根本不认他,还吩咐差役把他推出大门。可怜的小兄弟没有回去的盘缠,就蹲在县衙门外哭泣。县衙里的大师傅看了很不忍心,就偷偷地用荷叶包了一块肉骨头给他,让他赶快回家。
  路上,小兄弟遇到了一个骨瘦如柴的老头儿,饿得就要死了。他狠狠心从怀里掏出那块骨头,捧到老头跟前。老头吃完肉骨头对小兄弟说:“小伙子,你真是个好心人。我也没有什么东西谢你,给你这个小石磨吧,它对你有用处。”接着又告诉了小石磨的口诀,说完就不见了。
  小兄弟回到家里,就把见到哥哥被赶出来,厨子送骨头,路上遇到老头儿的事情都对母亲说了,最后从怀里掏出小石磨。他把小石磨放进缸里,念起口诀,就见小石磨的磨盘转起来,散落下许多白色的粉末,捏点尝尝,咸咸的。做菜时放点,菜比原来香多了。他把这些粉末叫做盐,从此,他开了个小盐店,四村八庄的人们都来买。娘俩的生活也就富裕多了。
  时间不长,这事传到了哥哥的耳朵里。哥哥心里痒得难受,恨不能一把抓过石磨变成自己的。这一天,他坐着轿晃晃悠悠地回家来了,说是看望母亲。老二也很高兴,没心没肺的哥哥花言巧语骗了石磨,就跑到海边,跳上船。也赶快念起口诀。哈,小石磨转动起来了!雪白的盐,哗哗地流下来。他乐得手舞足蹈。盐装满了一个舱,船下沉一截儿,又装满了一个舱,船又下沉了一截儿。这回他害怕了。想让石磨停下来,可是他忘了问停磨的口诀!船已积满了盐,可是石磨还在不停地转。最后,船沉了,贪心的老大淹死了。
  小石磨沉到水底仍在不停地转,不停地磨出盐来,海水就这样变咸了。

知识出处

天津市宁河县非物质文化遗产图典

《天津市宁河县非物质文化遗产图典》

出版者:天津社会科学院出版社

本书以图文并茂的形式,介绍宁河县非物质文化遗产项目,内容包括:春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、诞生礼、婚礼、特殊婚姻等。

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