宁河区图书馆

轧场比拔麦还要紧张，拔麦可在早晚，避免日晒，轧麦不行，太阳越火爆越好，所有人都要在火辣辣的太阳底下干活。轧麦之前要先晒麦，把那些铡好的麦头在场上拆散摊开，在太阳底下暴晒，还要不停地用麦叉翻麦。老队长口头禅，“叉子尖上有火，越翻麦子干的越快”。大约到中午十二点左右，把麦子晒得用手一搓，麦粒哗哗爆出，队长会兴奋地把手中的麦子一扔大喊一声，轧场啦！准备好的轧场人员，就会像演马技一般闪亮登场，各自牵着戴好箍眼的马、骡等大牲口，套上二百左右斤的碌碡，在各自限定的范围内，开始轧场。那神气活现，催马扬鞭的情景，那马蹄踏踏，碌碡滚滚，麦穗哗哗爆响的场面，非常的激动人心，人人汗流浃背，但各个脸上洋溢着丰收的喜悦，就连赶来围观的孩子们也欢呼雀跃，因为他们也知道，轧完场即刻就会分粮，香喷喷的馒头、大饼马上就要到嘴啦！
  轧完场，牲畜、碌碡都撤出场地，早已急不可耐的人们一涌而上，熟练地操起叉子（木制的三股叉、五股叉等）挑走麦滑秸（轧后的麦秸叫滑秸了）。然后，身强力壮的小伙们拉起大刮板或抄起小刮板，开始攒堆。扬场手们手持小簸箕，早已试好风向，站好位置，准备扬场。供梭手都是队长精心指定的棒小伙，因为扬场的速度快慢，在扬场手，更在供梭手。扬场手可以弯腰直腰，而供梭手只有手持木锨撅着屁股弯腰供梭，只有扬场人停下，供梭手才有片刻的喘息之机。但是没有人怕累，都巴望着早一点把麦子入仓为好。扬麦子要比扬高粱容易的多，皮轻、籽粒也轻，有一点儿风就能扬干净，甚至没有风，有经验的扬场手也能出手生风，把麦皮之类的杂物扬出。
  场地的一边早已清扫干净，集合着叽叽喳喳等待分粮的家庭妇女和孩子。会计、保管的则在泵秤上早排上各家的手戳了（不用人去排队），家庭妇女眉开眼笑地拿着口袋在听着招呼等着分麦子呢。分了麦子互相帮忙运回家，一口袋麦子一百五十斤左右，有身强力壮的小伙子干脆扛回家。生产队长则在张罗着将没有分的麦子入库，争取一天之内，麦光场净，哪怕有再大的风雨也美哉悠哉，无忧无虑了。轧场可以说是与拔麦同样紧张而又精彩的，人人争分夺秒，齐心协力，虎口夺粮。
  精选的麦秸秆可以编帽子、编织扇子和工艺品，但大量的麦秸秆都做烧柴，或盖房时脱坯和泥房时的粘草。
  麦收，不仅仅是收获麦子，更是寄托着穷人家的生存期望。因为麦熟以前，正是人们所说的青黄不接的时节，粮食不够吃的人家，自留地的麦子刚收浆时，就可以收下来来充饥，做成粘转转，非常好吃的。全年有无细粮，也在于麦秋有没有收获，过日子仔细的人家或粮食紧张的人家，还会用麦子去外村兑换些糙粮调剂来吃。记得小时候，麦黄时节，顽皮的我们在麦地里玩耍，捉“叫归”、捡鸟蛋时，常常将圆鼓鼓的麦穗扯下来，用火烧熟后搓粒吃，尽管因抹得满脸灰烬，嘴头黝黑遭到大人们的斥责，但沁心的麦香，六十多年后回忆起来还回味无穷。
  半个多世纪过去了，如今的机械化成为了发展的趋势，旧时过麦秋的那种火热紧张的景况没有了，见证那个年代过麦秋所使用的工具也不多见甚至已经失传，但那些齐心协力、虎口夺粮过麦秋的热烈场面，融注了时代的印痕，走进了历史的记忆。