西青区图书馆

我的祖父叫魏振安，是现河北省大城县大祥村人。公元1927年经友人赵化南介绍到杨柳青做卖羊肉的生意，那时中国北方地区军阀混战，民不聊生，我的祖父家境贫寒，以租地为生，在农闲时买一两只山羊宰杀后赶集去卖，以此糊口。那时，我父辈弟兄5人，全家7口只靠他老人家一人劳动难以养家，生活很是穷困。 当时在杨柳青东南洼一带有很多土窑烧砖，供镇里大财主盖大砖瓦房。当时，烧窑、背砖坯子的全是大城青县一带的农民，其中就有我祖父的友人赵化南，他是大城县赵良村人。在工闲时到镇上买点零用品，看到杨柳青还比较繁华，到过年回家时跟我祖父提起。当时我祖父思考再三，被生活所逼无奈，手推独轮车，步行到了杨柳青，开始了我们魏氏家族三代人在杨柳青艰苦创业的历史。 异地他乡，举目无亲，在此要站住脚跟并生存下去谈何容易。我的祖父只凭着中国农民素有的忠厚老实和吃苦耐劳的精神，实实在在做生意，一步一个脚印地向前迈进。终于到了1931年生意上有了点起色，那时我的父辈大伯、二伯均已成年，也相继到杨柳青帮着干小工学徒。这时有了帮手，生意上有了转机。但是不幸的事情发生了，由于祖父操劳过度染病去世，这个打击太大了，重担全部压在了我大伯父和二伯父身上，当时我三伯父、我父亲年纪尚小，干与不干进退两难。在关键时刻我的祖母魏苏氏出面，下定决心在杨柳青要干下去，资金没有到大财主家去借高利贷，全家6口人在祖母的带领下开始了生存和发展的大搏斗。全家人没日没夜地奋斗。艰苦经营到了1934年，经过两代人前仆后继8年的努力生意有了发展。杨柳青八街河沿大街195号有了自己的门市房，就是店铺。有了店铺得有字号啊，当时全家人商量正式起用“文发德”羊肉铺。这“文发德”三个字据家父讲很是动了一番脑筋的，“文发德”这三个字，第一个“文”字，就是说要文明经商、诚信守用的意思；第二个“发”字就是发展、发家、发财之意；第三个“德”字取于父辈家谱字“德”字，如大伯父魏德林、二伯父魏德隆、三伯父魏德裕、家父魏德润。“文发德”字号概括一句话就是“德”字辈兄弟四人文明经商、诚信经商、发家致富之涵义。家父讲，当时还请了文人题字、挂匾，热闹了一番，很是风光了一回。说来也怪，这么一热闹，名声传出去，买卖红火起来。按说现在的法就是广告的作用吧！相继在现在的杨柳青九街河沿大街117号又开了一个分号，取名“瑞发德”，羊肉铺的伙计们习惯称呼两个门市为东柜、西柜。至此生意发展起来了。到1937年秋，日本入侵中国，当时，社会治安很乱，国民党政府南逃，日伪军入驻，闹得人心惶惶，地痞流氓也趁机出来捣乱。像我们这么一个外乡人又在本地小有名气，那真是每天“光顾”，又吃又拿，眼看着买卖干不下去了，全家人聚在一起商量着是继续想办法干下去，还是变卖家底回老家。这是“文发德”羊肉铺发展上的第二次考验。最后有人提出找当时住在杨柳青镇河南16街的刘丰刘爷。此人当时开猪肉铺，还开棉花栈，与大伯父有些交情，老人家也是买卖人，比较忠厚，他有两个儿子，大儿子叫刘兆祥，二儿子叫刘兆泰。刘兆祥当时可是一个了不起的人物，官、私两面都吃得开。与当时日本驻屯军的翻译有交情，出进日本宪兵队平常。尤其在那个年代，日本鬼子刚到中国不可一世，老百姓看见日本兵都躲着走，他却出进宪兵队。我大伯带着礼品去拜见刘丰老人，进门净说拜年的话，寒暄之后话入正题，提出与刘老爷合伙干买卖。说是他刘兆祥身不动膀不摇，不出一分钱，只顶个合伙的名称，便十股抽一拿干股。刘家当然高兴了，送上来的天鹅肉哪有不吃的理。这一招还真管用，借助刘家的这点势力，那些地痞流氓顽伪保安队一听说“文发德”有刘兆祥的股份，一个个的再也不敢捣乱了买卖得以继续干下去，这样一年下来一算，刘家也得有几万块钱的进项，刘家更用心维护“文发德”了。生意有了发展，羊源成了问题。1942年，日本鬼子侵占中国，实行“三光”政策，对解放区进行全面扫荡和封锁。老百姓流离失所、民不聊生，各地土匪恶霸占居一方横行霸道，物源流动不畅。一方老百姓的物产卖不掉，一方百姓无食可吃，无物可用。我大伯父魏德林冒险到保定地区，唐县、高阳、易县、曲阳一带去采买。其中在唐县西部有个叫南屯村的大村子，有一家开羊店的，店主叫万群。此人很有经商本领，他每年秋季到太行山河北涞源、山西灵丘一带去组织羊源。到唐县聚集，并组织那里的山民自赶羊群到他店里吃住，他给联系销路，按现在说法就是中转站吧。我伯父买到羊后一群一群地雇人往杨柳青赶。一般一群羊是120只左右。到杨柳青要走5到7天。羊源来到后，组织加工屠宰上市。由于肉质好、价格低，迎合了广大平民的购买水平，因此销量很大。随着货源的进一步扩大，最多时一次进上千只羊，杨柳青已经消化不掉了，又把眼光投向了天津市场。 刚开始在天津南门租了一间门市房，取号“鸿发德”，是大大发展发财之意，后又在西广开天津三场内干加工批发，取名“德隆号”，主要供天津市内各回民馆。小羊肉铺和走街串巷的小行发，一天达几十只到上百只之多。把羊皮积存起来，到来年春天羊肉买卖淡季之后加工皮革，在南开区华家场大街苏家胡同5号买房5间，与河间人宋艳丰合伙成立皮革厂，起字号“聚隆号”。宋艳丰占五分之一，以技术入股，“文发德”占4股。买卖扩大了，分号增加了，人手不够用，从原籍请来了族人魏德荣、魏德森兄弟二位分别盯摊、守柜。这时大伯父家的两个儿子魏兰亭、魏竹亭业已学成回家，帮着记帐、跑外。至此，魏家羊肉铺从杨柳青发展到天津市内并扩大。到天津发展后不能只靠在河北、山西、山东一带购羊，继而走铁路线到了张家口、内蒙一带去采购，一趟就是几车皮或者十几车皮往天津运。当时在张家口，伯父魏德林有个外号叫魏大肚子，就是卖家有多少要多少，能量大的意思。去内蒙古呼和浩特都是乘飞机来回往返。据父辈讲，1948年解放前夕，“文发德”、达到鼎盛时期，在天津的同行业是数第一位的。此时，魏氏全家共有6家买卖，分别是：杨柳青的“文发德”“瑞发德”；天津的“鸿发德”、“聚隆号”、“德隆号”、“德裕兴”。全家有四个大院，兄弟四人分住，人口总数达到40余口，房屋达到102间，资产在百万之上。1948年冬天，杨柳青解放，兄弟四人分家析产，分别请了四个中人，他们是刘宝文、徐广义、杜云桐，还有帐房赵先生帮着分了一个多月才分清。公私合营后，分别加入合作组织，在“红光肉铺”一直干到退休。房屋除去各家居住以外，多余房屋由房管站代管，1964年“四清”运动评定成分时被定为资本家。 现父辈魏德林、魏德隆、魏德裕三人已去世，只有家父魏德润健在，已85高龄。（写于2003年）