武清区图书馆 腊月二十六
| 知识出处： | 《李大人庄轶事》 |
| 唯一号： | 020534020230002041 |
| 专题名称： | 腊月二十六 |
| 文件路径： | 0205/01/object/PDF/020510020230000012/001 |
| 起始页： | T00099_00.pdf |
| 专题类型： | 民俗文化 |
专题描述
杀猪割肉，这一天主要筹备过年的肉食。将“割年肉”列入春节内容，是因为旧时社会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。上世纪六七十年代集体经济体制时期，这一天，也是生产队的杀猪日，将饲养一年的肥猪，统一宰杀，按人头把肉分给社员。非农业有肉票，可以到肉店去买。农民没有肉票，有钱也买不到，只有靠生产队杀猪分肉。
