武清区图书馆

民俗不食猪肉，不食自死动物和动物的血液，不食不反刍的兽类和无嗉的禽类。多数回民不饮酒，不吸烟。 回民重清洁，讲卫生，喜欢洗涤。素有“大净”，“小净”的习惯。 门框上方悬挂“杜哇以”，内容有“清真言”，也有《古兰经》语录，多为吉庆、安宁、祝福的语句。回民经营的食品店悬挂写有“杜哇以”的字匾，意为“伊斯兰食品”。 遇有喜庆，丧葬或民族节日，大多炸“油香”并作为一种既尊贵又香甜的礼品分送亲友。回民每年过“开斋节”、“古尔邦节”、“圣纪节”三大节日，以开斋节最为隆重。