武清区图书馆 内容
第一节 耕地
面积
清乾隆七年，全县额内（民、灶）共地230顷，额外（宫边、马房、御马监、七卫）共地3879顷，境内耕地共约45万亩（因民大地1亩合民小地3亩），加上外飞地（拨补德州687顷），也仅51万亩。
1939年全县耕地约200万亩。解放后的1949年，全县耕地189.75万亩，政府鼓励开荒，到1955年耕地增至190.37万亩。后因水利、交通和基本建设占地增多，耕地面积逐渐减少，到1990年，全县耕地140.37万亩，其中水浇地140.06万亩。
土壤
境内均为潮土，分3个亚类，续分为17个土属，计146个土种（含复区3个）。按地势由高到低依次分布普通潮土（113.2万亩）、盐化潮土（22.6万亩）和湿潮土（11.0万亩）。普通潮土按剖面质地可归纳为砂性、壤质、粘性及夹粘、夹砂5大类，后两类属变异类型。
按全国土地八级制分级标准，1982年全县土地分为二、三、四级，二、三两级又各分两个亚级，即分为三级五等。二级一等地（40.4万亩）是当时最好的土地，二级二等地（48.0万亩）分布最广，三级一等地（30.8万亩）、三级二等地（20.2万亩）分布渐少、质量渐次，四级地（2.5万亩）为沙荒重盐碱地。
随着对土地投入的增加，农田基本建设水平的提高，实行区域化种植、集约经营、商品生产基地建设、吨粮田建设，使大部分土地增等升级；因产业结构变更，务工经商户粗放经营，有少部分耕地降级。1990年新增一级地8万亩（亩产吨粮或高产菜园），二级一等地增为55万亩，是旱涝保收高产稳产田，二级二等地增为50.4万亩，三级一等地降为20万亩，三级二等地降为2.2万亩，两项22.2万亩为全县的拉后腿田，现已实施中低产田的改造计划，四级地增至4.8万亩，为重盐碱沙荒地。
第二节 作物
一、品种
1．冬小麦：农家品种有小红芒、大红皮、早洋麦、五花头、和尚头、葫芦头、河南白。50年代引进碧码4,60年代引进华北187、农大311、北京8、平原50、农大45、北京10、碧码1、东方红1、定县72,70年代引进东方红3、济南2、科遗16、学81、东方红2、早硬45、科繁155、农大139、科繁51、农大90,80年代引进京作210、京双16、丰抗7、丰抗8、丰抗2、丰抗4、丰抗10、丰抗11、丰抗13,1986年以后引进农大146、农大142、京优626、京冬1、北农2、北京837、津麦2号。
2．春小麦：50年代种植农家种，60年代引进甘肃96、欧柔等，70年代以后引进京红号、津春5号等。
3．大麦：境内大麦均为春性，50年代种农家种，有芒大麦、米大麦，70年代后引进六石准、矮杆齐、天津1号等。
4．玉米：农家品种有黄马牙、白马牙、二马牙、细皮黄、二秋子、大粒黄、把粗、大屁股快、金皇后、英粒子。60年代引进东陵白、朝鲜白、紫茬白、八行白、农大7、罗马尼亚双交、双跃3、维尔156。70年代引进群单101、群单103、群单105、新单1、白单4、胜利105、丹玉2、丹玉4、丹玉6、京黄113。80年代引进京杂6、京白10、京早7、黄417、中单2，自育蔡科1、武早1、武早2。1986年以后引进丹玉11、丹玉13、沈单7、唐玉1、中单15、农大60、冀单15、冀单17、掖单4、掖单5、掖单10、掖单13等。
5．高粱：农家品种有红壳红、黑壳红、黄粘、大白、瞎八斗、牛腿。60年代引进熊岳253、歪脖红、朝阳红、千斤白、多穗、分支大红穗、平顶冠。1964年以后种植杂交高粱，引进遗杂7、遗杂10、遗杂19、忻杂7、忻杂52、津杂4、津杂9、晋杂5、原杂10、原杂11、原杂12等。
6．谷子：农家品种有紫根、大黄、大白、钱串紧、刀把齐、绳头、毛毛虫、金钱子、铁头碰。60年代引进靠山白、焦谷、朝鲜茎谷。70年代引进华农4、三农1、鲁谷2、杨树谷，80年代引进青到老、豫谷1、日本大粒等。
7．水稻：农家品种有小红芒、大白芒、葫芦头、白金、黄金。1956年以后陆续引进银坊、大葡萄黄、叶里藏花、早丰、秋丰、秋光、水源300粒、水源52、水源85、京引33、锦丰、垦丰45、野地黄金、7608。80年代引进红旗1、红旗16、京育1、京育2、京越1、东方红1、花育1、中丹2、秦选1、旱中春糯、中花9、中作180、石狩、秦爱。1986年以后引入中花11、中系8215、幸实、辽盐2、秋优20、京稻3、寒九、北丰3等。
8．大豆：农家品种有大金元、小金元、小白眉、白合豆、海里站黑豆、一戳枪、大青豆。80年代后引入吉林3、向阳1、铁丰18、丰收10、冀豆4、234—1、112—2—4、平顶黄、科系170、诱变30、科丰6等。
9．红小豆：农家品种有朱砂红、大红袍。80年代后引入81—95、81-74、E1022-1、冀红1、P85-6、80-131,1986年以后选育出H14、H1、H22。
10．绿小豆：农家品种有明绿、毛绿，1986年以后引入中绿1号。
11．杂豆：主要是豇豆，农家品种有白小豆、花小豆、白爬豆、红爬豆、花豇豆、千斤豆。
12．甘薯：原为本地农家种，40年代传入日本洋白薯，50年代引进胜利百号、农林4、河北531、河北553,70年代以后引入北京红、徐薯18等。
13．马铃薯：50年代始种植，引入男爵、天津蛋、丰收白等。
14．棉花：原为中棉，1919年始种美国长绒棉，40年代传入美棉品种有斯字2B、斯字4B,50年代以后引入岱字15、徐州209,70年代以后引入徐州1818、鄂光、徐州142、黑山1、黑山2、沪204,80年代引入鲁棉1、徐州514、冀棉7、冀棉8、珂字315、中棉所10,1986年以后引入冀棉1、冀棉12、冀棉11、鲁棉6、鲁棉7、廊师7315-38、中棉所12、冀无3703、冀棉16等。
15．花生：光绪七年始种植，50年代有大花生、小花生、油果等。70年代引进白沙1016、徐交4、伏花生、一窝猴，80年代引入花28、花37、海花1等。
16．芝麻：农家品种有霸王鞭、大八杈、小八杈、八筒白，1986年以后引入冀芝1、北芝3。
17．向日葵：农家品种有白籽、黑籽、大白边、三道眉，株型有独头、多头，以独头大籽的三道眉为主。1986年以后引入食葵2、5108、8377、7715、食葵2选。
18．蓖麻：农家种，按茎杆有青、红两色，按果皮有光果、刺果，80年代初引入日本塔穗。
19．麻类：有青麻、红麻，50年代引种黄麻。青麻农家品种有大叶青，1956年引入华北大青杆。
20．药材：主要种类有红花、白菊、板兰根、生地、紫苏、白芷、元参、丹参、沙参、冬花、牛膝、枸杞等。
21．萝卜：水萝卜有大红袍、粉皮、五缨水萝卜。青萝卜有索庄青、葛沽青、紫芽青、心里美。旱萝卜有大灯笼红。白萝卜有象牙白。
22．胡萝卜：有红胡萝卜、黄胡萝卜。
23．白菜：农家种有大麻叶（大核桃纹）、中麻叶、小麻叶、小青口、包头青、大绞棍青、小绞棍青、玉田锥、翻心白，70年代引入中青9、天津青口、834、津青9,80年代引入中青7、中青12、李嘴3、李嘴7、津青34等。
24．芥菜：叶用有雪里蕻（春不老），根用有芥菜疙瘩。
25．甘蓝：叶用洋白菜，70年代始种植，有牛心、平顶，80年代引入报春84、中甘11。花序用花椰菜，70年代始种植，有法国菜花、荷兰雪球，80年代引入白丰、绿菜花。球茎甘蓝有苤蓝，零星种植农家种。
26．菠菜：春菠菜、冬菠菜，无刺种、有刺种（蒺藜狗），圆叶、尖叶、圆子大叶、大叶青。
27．芹菜：南马集、上海大芹、空心芹、实心芹、白庙芹。
28．芫荽：农家种香菜。
29．茴香：农家种大茴香、小茴香。
30．莴苣：茎用莴笋有鞭杆、棒锤，叶用有生菜。
31．甜菜：叶用当地农家种莙荙、活劈菜。
32．苋菜：民国时期为当地农家种。80年代引入美国1、美国2、美国3、河北1、河北2、西藏白、K112、R104。
33．长豇豆（菜豆角）：有十八豆、丝瓜青、六月鲜、一戳枪，80年代引入浙豇28。
34．菜豆（芸豆）：农家种有红粒、白粒、花粒、黑粒、九粒白、弯子、滚子、地豆、双季豆，70年代后引入78秋、春风2、春风4、津822、804、806、秋抗6、G0446。
35．扁豆（火镰片）：有青扁豆、红扁豆、白扁豆。
36．茄子：紫茄、绿茄、白茄、凉水茄、大民、二民。
37．辣椒：大羊角、小羊角、甜椒、柿子椒、天鹰椒（朝天椒），80年代引入世界冠军、茄门、天津8、海花3。
38．蕃茄（西红柿）：60年代始广植食用，有北京早红、丰收黄、大黄、津粉65、粉红甜肉，80年代引入鲜丰、强丰、早粉2、强力米寿、沈粉。
39．黄瓜：农家种有春黄瓜、秋黄瓜、地黄瓜、黄金坠、油条、棒锤、秋七寸，70年代引入唐山大刺、长春密刺、津研1、津研2、津研3、津研4、津研5、津研6、津研7,80年代引进夏丰、津杂1、津杂2、津杂3、津杂4、津春4。
40．南瓜：中国南瓜有大磨盘、小磨盘、牛腿（骆驼脖），印度南瓜有白倭瓜、绿倭瓜、红倭瓜、白玉瓜、架倭瓜（吊瓜），美洲南瓜有西葫芦。
41．冬瓜：有白皮、青皮、粉皮、一串铃。
42．丝瓜：有棒锤丝瓜、棱角丝皮、蛇丝瓜。
43．菜瓜：有八棱脆、花皮脆、羊角脆、绿皮脆、花条、一窝猴、蛮梢瓜、锥把甜、八棱酥。
44．甜瓜：香瓜、面瓜，均为农家种。
45．西瓜：农家种大籽打瓜有红瓤、黄瓤、大白瓤，70年代引入小籽西瓜、早花、蜜宝，80年代引入中育6、丰收2、丰收3、佳美、佳丽、佳佳、石红1、石红2、郑州3,1986年以后引入郑杂5、新优2、金花宝、新红宝、金钟冠龙和无籽西瓜。
46．葱：鸡腿葱、高脚白、大菜葱、分葱，70年代以后引入章丘大葱、五叶齐。
47．韭：有黄苗、弯苗、大青苗、马蔺韭、汉中冬韭、津南青韭。
48．蒜：有红皮蒜、白皮蒜、马牙蒜。
49．洋葱（葱头）：有红皮、黄皮。
50．藕：有莲藕、旱藕、红花、白花。
51．石刁柏（芦笋）：70年代始种植，品种为玛丽·华盛顿500、绿色飞人。
52．食用菌：有平菇、草菇、凤尾菇。
53．其它：零星种植的还有蔓菁、洋姜、草石蚕、紫菜头、洋大头菜、苦瓜、蕹菜、蕉藕、山药、黄花菜、紫苏、薏苡、胡麻、糜黍、芦粟（甜甘蔗）、蚕豆、大小豌豆、油菜、烟草（红、黄花）、香椿、葫芦、瓠子、草莓等。80年代引入甘蔗、甜叶菊、啤酒花、复合草。原有的荞麦、稗子现已不种。
二、分布
粮食作物原以低洼粘土地为多，棉花、花生以高燥沙土地为普遍，庭园隙地有蔬菜、瓜果零星种植。历史上主要产粮区在永定河老泛区，新泛区次之。主要产棉区在杨村、梅厂、大良一带城关附近次之。
解放后，粮食生产一直被放在首要地位。50年代生产条件差，以秋粮为主，夏粮为辅。1956年进行洼地改造，扩种早熟作物春麦、马铃薯等，在筐儿港以北及夹道、泗村店、大黄堡等地发展水稻，又在城关和路南地区发展高产作物甘薯。以1958年为例，早熟作物20.9万亩（其中春麦12.9万亩）、水稻22.6万亩、高粱18.7万亩、甘薯21.1万亩、玉米26万亩，杂粮36.8万亩、冬小麦40.7万亩。此后，随着生产条件的改变，水源缺乏，水稻面积锐减，杂交高粱又取代了甘薯，成了新的高产作物并大面积推广。早熟作物也下降，小麦、玉米面积增多。以1975年为例：早熟作物2.3万亩，水稻0.5万亩，高粱32万亩，甘薯2.8万亩，杂粮23.7万亩，冬小麦66.1万亩，玉米60.4万亩。随着旱涝保收高产稳产田的建设，小麦、玉米成了主要粮食作物，单产、总产不断提高，为发展多种经营创造了条件。1989年作物分布为：冬小麦55.5万亩，玉米66.9万亩，稻类0.4万亩，谷子2.5万亩，高粱4.5万亩，甘薯2.5万亩，大豆9.3万亩，杂粮5万亩（其中红小豆3.3万亩）。
经济作物以棉花、油料为主，麻类次之，药材等零星种植。棉花一般15至20万亩，1961年只有7.5万亩，1980年最少只5.4万亩，1984年最多为30万亩。1989年为10.8万亩。油料原以花生、芝麻为主，1980年以后向日葵面积扩大。1949年油料4.6万亩，1960年只有1.8万亩，1985年达25.9万亩，1989年17.3万亩。芦笋1985年0.6万亩，1988年2．2万亩。天鹰椒1989年0.6万亩。
瓜菜作物原以白菜、萝卜、芥菜、葱蒜、韭菜、黄瓜、南瓜、豆角、茄子、辣椒、芹菜、菠菜为主。
50年代以后陆续增加了马铃薯、蕃茄、洋葱、洋白菜、菜花等。瓜类主要是西瓜、菜瓜，甜瓜、面瓜为次。1949年瓜菜面积6.2万亩，1966年蔬菜只有1.0万亩，1985年增到3.9万亩，1989年增到17.2万亩。1955年瓜类只0.05万亩，1981年达3.15万亩，1989年增到6.3万亩。
各种作物遍布全县，除大黄堡乡苇田村外，各乡（镇）村（街）仍以粮田为主，多种经营棉、油、瓜、菜各有侧重。现在主要作物分布情况如下：
冬小麦面积2万亩以上的乡（镇）是黄庄、东蒲洼、豆张庄、曹子里、崔黄口、河北屯、大良、南蔡村、大孟庄、下伍旗、河西务、泗村店、白古屯、高村。
玉米面积2万亩以上的乡（镇）是王庆坨、汊沽港、陈嘴、豆张庄、东蒲洼、曹子里、崔黄口、大良、河北屯、下伍旗、南蔡村、大孟庄、城关、白古屯、河西务、高村。
早熟作物以春麦为主，主要是曹子里、豆张庄、上马台、东马圈4乡较多。秋杂粮面积1万亩以上的是王庆坨、汊沽港、陈嘴、石各庄、黄花店、豆张庄、泗村店、上马台。
棉花面积1万亩以上的是城关、大王古庄、白古屯、东马圈。花生面积在0.25万亩以上的是王庆坨、陈嘴、曹子里、城关、大孟庄、双树、河北屯。芝麻面积在0.1万亩以上的是王庆坨、汊沽港、陈嘴、石各庄、黄花店、曹子里。向日葵面积在0.5万亩以上的是豆张庄、泗村店、曹子里、上马台、梅厂、聂庄子。
蔬菜面积在1万亩以上的是南蔡村、北蔡村、大良、河北屯、下伍旗、河西务、大沙河。果用瓜面积在0.3万亩以上的是王庆坨、汊沽港、陈嘴、黄庄、豆张庄、东马圈、泗村店、高村。
在发展生产、服务城市、富裕农民、促进流通、发展出口等方针政策指引下，已建成各种商品生产基地。如表：
三、产量
历朝农作物产量未见准确记载。1936年耕地128.8万亩，棉花21.1万亩，产皮棉53177市担。1938年特大洪水，田园荒芜。1939年全县耕地200万亩，粮食作物157.4万亩，总产93.1万石；棉花14万亩，总产350万市斤；花生12.6万亩，总产378万市斤；蔬菜5.4万亩，总产0.67亿市斤。
1949至1990的42年中，通过改善生产条件，更换品种、改进技术，使作物产量不断提高。粮食耕地亩产从61市斤增到604公斤，总产从1.02亿市斤增到5.62亿公斤。其中夏粮总产从0.26亿市斤增到2.19亿公斤，秋粮总产从0.77亿市斤增到3.43亿公斤。冬小麦亩产从63市斤增到375公斤，总产从0.24亿市斤增到2.17亿公斤。玉米亩产从64市斤增到435公斤，总产从0.43亿市斤增到3.04亿公斤。棉花亩产从10市斤增到74公斤，总产从158万市斤增到888万公斤，其中1984年总产达3800万市斤。油料亩产从30市斤增到137公斤，总产从139万市斤增到2333万公斤，其中1986年总产达5445万市斤。瓜类亩产从1000市斤增到3534公斤，总产从50万市斤增到1.73亿公斤，其中1987年总产达4.02亿市斤。蔬菜亩产从500市斤增到4086公斤，总产从0.31亿市斤增到7.43亿公斤。各年各种作物的面积、亩产、总产详见附表。
第三节 农技农艺
历来沿用人、畜力耕作，以“二十四节”和口头传诵的大量“农谚”指导农事活动。民国时仍以靠天等雨一年一熟旱作农业为主。沙土地秋季深耕，春播前耕耙保墒，畜力不足者，仅行春耕。粘土地有免耕（潺种）播种习惯。盐碱地做畦纳雨，低湿地四周开沟排水。高燥地种棉及五谷轮作混栽，低洼地多种高粱、黑豆，永淀河泛区“一水（放洪）一麦”。播种，沙土地耠子开沟手撒种，粘土地多耧耩，亦有人工开沟点播者，播后覆土镇压或脚踩。肥料以土杂肥、人畜厩肥、饼粕为主，少有人造肥料（化肥）。基肥，每亩土杂肥一、二千市斤，追肥只有玉米在定苗后追施，粘土地很少施肥。田间管理，多畜力耥耘，人工锄耪，大镐捉地，除草培土。棉花、瓜类整枝压蔓，甘薯多翻秧。谷类收获后以磟碡脱粒、晒干风扬。玉米人工脱粒，棉花随开随摘，地下产物用叉镐收刨。地下害虫以信石毒谷防治。棉蚜虫于叶上撒干土或草木灰除治，粘虫、蝗虫人工捕捉扑灭。
解放后，农业技术不断提高。50年代，推广新农具，评选良种，改进耕作；60年代推行“农业八字宪法（土、肥、水、种、密、保、管、工）”，大搞农田基本建设，实行机耕、发展水浇地和科学种田，推广杂交种（玉米、高粱）；80年代主要作物实现优种化，推广配方施肥，地膜覆盖，保护地栽培、区域化种植、模式化栽培，加强测报、综合防治病虫、化学除草。由于机械化水平提高，水浇地扩大，保护地的发展，改变了作物布局和农时季节，由一年一熟向两年三熟、一年两熟（小麦、玉米）和多熟制（蔬菜）发展，提高了产量，富裕了农民，调节了市场供应。
一、土壤耕作
1952年以后，有新式步犁、双轮双铧犁应用，加深了耕层、熟化土壤和消灭多年生杂草。1958年大搞人力深翻，同时机耕面积也逐年扩大，1965年机耕面积达81万亩，机械作业项目逐步扩大到耙、压、打埂、平畦、播种、镇压，减轻了劳动强度，节省了工时，提高了作业质量。1985年机耕面积达到124万亩。1979年示范棉花免中耕、浅锄灭草。80年代，多实行秋季深耕或浅旋灭茬后种麦，夏收后旋耕或浅串播种以及铁茬播种，出苗后中耕灭茬等隔年深耕、深浅结合的土壤耕作法，深松及免耕播种（化学除草）也已点片示范应用。
1957年出现机播作业，1974年小麦实现大面积畜力机播，80年代初推广小麦抗灾种植法（小耠子密行条播，集中施肥，浅覆土）。近年，推行小麦玉米两茬平作，小麦又恢复了大面积机播，玉米、大豆也已实行部分机播，精量、半精量播种也已开始小面积应用，可以节省用种，提高出苗整齐度，减少间苗用工。
二、种植形式
50年代，一年一熟为主，多采用“单条杠（平播）”、“大小垄”玉米杂粮间套作、“满天星（点种豆类）”混作。1965年以后，小麦种植“三密一稀”、“四密一稀”，套种夏玉米，少数地块出现小麦玉米一年两熟。1972年以后，推行小麦“五八化”（五尺畦八条垄）。1976年推广“三种三收（小麦套夏玉米，收麦后间种夏谷或豆类）”，采取“七尺半”、“五尺”带田或“槐底式（竖畦横播小麦）”种植。1979年以后，小麦玉米实行两茬平作，夏秋粮并重。畦面大小依水源条件而灵活掌握，改套种为平播，有利于机械化作业。一年一熟制，可以是春播作物或秋播作物（一水一麦）；一年两熟为冬小麦、套（夏）玉米（或夏谷、麦茬薯、麦茬稻等），或早熟作物（春麦）和夏播作物（夏大豆、小豆、向日葵等）；两年三熟是以上两种熟制的组合，如春玉米——冬小麦——夏玉米或春稻——冬小麦——麦茬稻。
蔬菜，1979年以前一般只种春秋两茬，夏茬易遭病害。1983年以后地膜覆盖、温室、大中小塑料棚广泛用于生产，加上防治病虫技术的提高，多已变为三茬以上，早春茬小白菜、水萝卜、洋白菜、西红柿，夏茬黄瓜、西红柿、洋白菜、豆角，秋茬萝卜、大白菜、芹菜、香菜、菠菜，冬季温室生产黄瓜，拱棚生产绿韭。茄子、辣椒春提前或秋延后，搭配其它种类为一年两茬。瓜类一般与小麦等作物倒茬轮作，近几年西瓜既有早春覆膜栽培，也有夏播覆膜栽培。
三、施肥浇水
肥料种类 50年代仍以农家肥为主，1956年以后，大搞了积造肥，挖坑泥、河泥，发展养猪，冬季浇尿。化肥有硫铵（肥田粉）、骨粉、氯化铵、硝铵等，化肥用量每亩耕地2至3公斤。1966年以后，夏季大搞高温积肥（四合一）、压绿肥，秋季搞秸杆还田，冬季挖坑泥，土法生产5406菌肥。化肥增加了氨水、碳铵、氯化钾、尿素、过磷酸钙等。化肥以氮肥为主，磷肥用量很少，到1973年每亩耕地化肥用量为17公斤，1980年每亩耕地化肥用量达25公斤。这一时期农家肥、氮化肥并重，施用氮肥增产显著。1982年土壤普查发现大部分土地缺磷，经试验缺磷地块，增施1公斤磷肥可增产粮食1.2至3公斤或油料1.6公斤。大面积施磷很快推开，到1985年累计施磷面积300余万亩。化肥品种增加了磷二铵、磷酸二氢钾、稀土、硼、锌、铜、钼等微肥，三十烷醇、缩节安等生长调节剂也用于生产，每亩耕地化肥用量达37公斤，此期为化肥为主，氮、磷并重阶段。近年，提倡高投入、高产出、高效益，化肥用量逐年增多，1990年每亩耕地达45公斤。化肥品种又增加了二元、三元复合肥、各种作物专用肥，同时年年夏季大造有机肥和大田覆盖麦秸，增加土壤有机质，改善土壤结构，每年用于造肥的麦秸用量2.5亿公斤，每亩有机肥用量2至3立方米以上。
施肥方法 50年代粗肥沟施，追肥穴施，少量化肥雨后追施。稻田地结合整地施基肥，追肥则结合浇水撒施。60年代追化肥穴施盖土或施于耥青沟内覆土。1965年玉米底肥采用“翻穴点种”，1971年采用“丰产坑”，1973年以后种化肥沟施，种、肥隔离。小麦追肥沟施或扎眼施，施后覆土。氨水随水浇施或扎眼施并盖土。菌肥用于拌种，钾肥叶面喷施。70年代后期出现了化肥耧、施肥器等，有机肥用量多时改沟施为整地时撒施翻入土内；过磷酸钙轧碎与有机肥堆闷发酵后再施；微肥拌种或叶面喷施。80年代施肥方法渐趋科学，采用氮肥深施、磷肥分层浅施、氮磷混施、三肥（氮、磷、有机肥）坐底，主要作物按叶龄分期施肥等新方法。如春玉米追施八叶肥，夏玉米追施六叶肥，小麦重施拔节肥，棉花重施花铃肥，花生追施初花肥等，并开展测土配方施肥，通过试验，指导合理施肥，提高肥料的增产增收效益。保肥力强的粘土地重施底肥，保肥力差的沙土地，除施底肥外，适当增加追肥。
各项作物在施肥量上多少不均，小麦、玉米、棉花、瓜菜施肥量大，其次油料、豆类、杂粮施肥量小，瓜果蔬菜施肥量最大。
灌溉能力 50年代从1.2万亩增加到近百万亩。60年代，因河道上游修水库，地上水不足，地下水配套差，1961年降为10万亩，到1966年又恢复到近百万亩。70年代后地下水位下降，采取机泵下座安装，灌溉面积50至100万亩。80年代采用小畦、地下管道输水、喷灌等节水措施，保浇面积百余万亩。
灌溉方法 白地有春灌、秋冬灌。作物浇水以小麦、水稻、瓜菜为主，玉米、棉花等浇水面积很小。地上水充足时为大水漫灌，地下水多为畦灌，沟灌，喷灌面积不大。值遇旱年，缺水地块，仍有座水点种或播后浇蒙头水、担水补苗的。1982年以后实行水稻旱种，雨季以蓄代排。近几年小麦收前浇麦黄水，秋收前带青浇地，为下茬播种造墒，加快了播种和出苗。
四、作物栽培
1．小麦 解放初种植农家种，大垄稀植，多不浇水，亩施粗肥一、二千市斤。1953年始更换品种，缩小行距，1956年有小面积水浇麦。1958年出现高密度播种（亩播量60市斤以上，有甚者500市斤以上）。翌年4月14日，毛泽东主席到豆张庄麦田视察，指示隔行间苗，应合理密植。60年代，无水源地区推广顶凌追肥，有水源地区，结合浇水撒施化肥。1965年以后种植“三密一稀”、“四密一稀”。70年代，以东方红号为主，两肥坐底，重施起身肥（春季一炮轰），种植形式“五八化”、“七尺半”或“五尺”带田，“丈畦二十四化”等。80年代初，旱薄盐碱地推广抗灾种植法，三肥坐底，后期三防（防病、防蚜、防干热风），叶龄指标促控法。1982年以后改为丰抗号品种，1985年以后又改为农大142、146、津麦2号。全生育期亩施粗肥3方，碳铵、过磷酸钙各100公斤，推广了冬前育壮苗、冬季耙轧防寒、春季返青拔节两次肥水，重施拔节肥，旺苗拔节始期重轧，喷多效唑，以解决高产与倒伏的矛盾。
2．玉米 50年代农家种，春播为主，每亩千、八百株。60年代引入“农大”、“群单”号，推广“翻穴点种”。70年代初示范丰产坑丛播法，1975年分次追化肥，翌年推广蹲苗防倒，春播、麦套、夏播并重，密度每亩分别达到1.4、1.0、1.9千株。80年代，品种“京杂六”、“京早七”、“黄417”、“冀单15”、“冀单17”、“农大60”、“沈单7”、“掖单4”，以春播、夏播为主，密度逐年增加，到1990年春玉米密度每亩3千，夏玉米4-5千株。全生育期亩施粗肥2方，碳铵80-100公斤，过磷酸钙50-60公斤。近几年主要推广了三肥坐底，种、肥隔离，保全苗；重施春八、夏六叶肥，重管前期，提高整齐度，除治钻心虫，推迟收获促粒重。
3．稻类 解放初种植陆稻，1956年以后改种水稻，有水育水插、水直播、旱直播三种。1959年示范油纸保温育苗，1962年改为小苗带土移栽。1965年采用塑料薄膜拱棚育秧，1970年推广湿润育秧，1976年推广水旱轮作和稻麦一年两熟，1982年以后推广水稻旱种（旱直播，苗期旱长、四叶后浇好几次水）和化学除草。
4．甘薯 高垄栽培，原为火炕育秧，后改温床育秧、薄膜育秧。70年代曾种植子母薯（白薯下蛋），提倡手提蔓不翻秧。80年代推广三肥坐底，药剂处理种薯防治黑斑病。
5．谷子 原为春播，钻心虫严重，70年代中期改为夏播为主，密度亦由原来2万株增到4万株，1982年以后采用温汤浸种等法防治线虫病，并推广叶龄追肥。
6．高粱 50年代农家种，每亩2-3千株，1958年种多穗高粱，密度增到5-6千株。1967年以后以杂交高粱为主，每亩5千株。
7．豆类 多与玉米、高粱等间作，一般不施肥，不间苗。60年代曾用根瘤菌拌种，80年代以后推广三肥坐底，实行间苗，大豆每亩1-2万株，红小豆0.7-1.2万株，重施初花肥，全生育期施肥量大豆每亩粗肥2方，尿素12公斤，过磷酸钙30公斤；红小豆磷二铵10公斤，尿素7公斤，以夏播为主。
8．棉花 50年代初每亩2千株，1954年起增到3千株，1955年实行分次打群尖，1956年推广蕾期追肥。60年代推广温汤浸种，1965年推广芽苗移栽，1966年示范营养钵育苗移栽。1973年推广高密度精整枝，1974年以后推广三肥坐底。1979年以后提倡14度地温播种，密度恢复到每亩3-4千株，1980年示范免中耕。此后，推广呋喃丹拌种、地膜覆盖、喷缩节安控徒长，改进了整枝法，只去营养枝，不捋土叶。重施花铃肥，苗期扒土晒茎防病。1989年引入无毒棉，整枝进一步省工。全生育期亩施粗肥1-2方，碳铵60公斤，过磷酸钙80公斤。
9．花生 50年代每亩2千穴，每穴4-6株。60年代每亩3-4千穴，每穴3-4株，1972年推广清棵蹲苗。1976年推广两肥坐底，疏播密植，每亩8千穴，分级粒选，双粒点播。1979年出现“揭盖清棵”和地膜栽培。80年代推广了钼酸铵拌种、初花期追肥。
10．西瓜 70年代及以前技术无大改进，80年代以后，有地膜、改良地膜和夏播覆膜栽培，增加了产量、产值和改变了上市季节。1985年以后又出现了架西瓜、大棚西瓜、无籽西瓜、扦插繁育无籽西瓜和抗病嫁接西瓜技术。每亩施优质粗肥5方以上。
11．大白菜 70年代以前以育苗移栽为主，80年代以后，面积扩大，以直播为主，亩施有机肥5方以上，立秋前3-4天作畦沟播，间苗1-2次，7-8片叶蹲苗，以后4-7天追肥浇水1次。喷瑞毒霉防治病害，立冬前收获。
12．芦笋 秋播或春播于园田，沟播育苗，每月追肥浇水，翌年于沙性轻碱地定植，行距2米，株距0.3米，多施基肥，加强管理，秋后割去地上茎叶，第3年早春浇水后培埂，以后长到15厘米时逐日清晨破埂采收，麦收前开埂停止采收，追肥复壮，可连采多年。
五、植物保护
1．病虫草害 病害主要有禾谷类锈病、黑穗病、斑病、白粉病、稻瘟病、谷子线虫病，豆类菟丝子，棉花瓜类炭疽病、枯、黄萎病，甘薯黑斑病，茄果类疫病、霜霉病，大白菜软腐病、病毒病，芦笋茎枯病等。虫害有蝗虫、螟虫、粘虫、蚜虫、棉红铃虫、棉铃虫、红蜘蛛、金龟子、蛴螬、蝼蛄、金针虫等。草害有茅、芦、莠、马唐、稗草、画眉草、落藜、蓟、旋花、蓼、苋、蒿、葎、马齿苋、莎草、苍耳、鸡眼草等。
解放初，小麦腥黑穗病，造成轧麦一场黑。棉红铃虫严重影响产量和品质。蝗虫、粘虫亦时有发生，食禾几尽；盐碱地，地下害虫严重，造成缺苗断垄。60年代以后，主要发生粘虫、钻心虫、蚜虫、棉铃虫、玉米斑病。80年代主要有谷子线虫病、棉蚜、棉铃虫、小麦白粉病、蔬菜瓜类病害。草害，50-60年代垄大苗稀易于耥耪除掉，80年代作物密度大增不便清除，危害渐大。虫灾以1966年最重，受灾114万亩，成灾57万亩，其次1973年受灾21万亩，成灾14.7万亩，1976年受灾10.2万亩，成灾6.3万亩。此后虫害基本被控制，1985年以后受灾、成灾面积均在2千亩以下。50年代蝗区约有今14个乡的范围，1975年以后，被压缩在大黄堡洼为主的10万亩以内，1989年由于黄庄、小于庄水库建成蓄水，库区及外围地区也被列为蝗虫监视区。
2．测报与植检 1956年始用糖醋液诱蛾监视虫情，1964年增加黑光灯诱虫，翌年建测报站，指导农民适时防治。1973年各社队采用杨枝把诱集成虫，1974年以后设测报点4个，防蝗站1处，并与相邻省、市、区、县建立联系，互通情报，适时防治，不使成灾。1957年对全县危险性病虫检疫对象进行普查，并采取措施控制蔓延，翌年农业部在王庆坨召开甘薯小象鼻虫防治现场会，我县受表彰。麦种拌赛力散、棉种熏蒸灭虫后再销售，消灭了小麦腥黑穗病和棉红铃虫。禁用棉加工下脚料积肥，控制了棉花黄萎病。谷子花而不实通过镜检，系线虫为害，用变温浸种减轻了危害。1980年两名植检人员穿着中国植检工装，负责种子调入调出的检疫，控制了危险性病虫草的传播。
3．病虫草防治 50年代“防治结合”、“改治并举”，“人力为主，飞机为辅”，依靠群众，勤俭治蝗，飞机喷粉，人工捉拿，洼地改造，控制了蝗害。60年代“治早、治小、治了”、“治虫不见虫”，大量施药，污染了环境，杀伤了天敌。1975年以后“预防为主，综合防治”狠治夏蝗，抑制秋蝗。“三查（成虫、卵、幼虫）两定（时间、地块）”治粘虫。加强测报，适时防治，推广抗病虫品种，改进耕作，保护天敌，禁用剧毒农药。80年代推广广谱、低毒、高效、低残留的菊酯类农药。
①药物防治 50年代以信石、六六六、滴滴涕、赛力散为主，60年代为乐果、1605、1059、3911、粘虫散等，70年代敌百虫、敌敌畏、辛硫磷、甲胺磷、久效磷、氧化乐果等，80年代为呋喃丹、溴氰菊酯、氯氰菊酯、粉锈宁、农抗120、来福灵、百菌清、农用连霉素、多菌灵、三氯杀螨醇、稻瘟净、种衣剂等。施药方法有毒谷、毒饵、毒土、拌种、喷粉、喷雾、撒颗粒剂、药液灌心、泼浇、灌根、熏蒸、涂茎等。施药工具，最初为自制简陋工具，50年代始用单杆喷雾器，60年代使用手动压缩式喷雾器和背负式喷雾器、手摇喷粉器，70年代后出现机动喷雾器、喷粉器，进行超低量喷雾和手动喷雾器的低容量喷雾。50年代多次使用飞机治蝗，1987年以后多次用飞机治蚜。
②生物防治 1966年董标垡村以瓢治蚜，麦田捕捉，棉田释放。1968年后有白僵菌厂多处，采用以菌治虫，到1975年推广8万亩，效果85％以上。1973年后建繁蜂厂，以赤眼蜂防治玉米螟，1982年推广3万亩。1981年使用颗粒体病毒防治地老虎70亩。
③农业防治 选用抗病虫良种，合理密植，改善田间小气候，秋季深耕，处理秸杆减少越冬虫源，合理换茬轮作，西瓜嫁接，减少病原物浸染机会，高温积肥，发展沼气，粪便发酵处理，变温浸种，控制病原物传播。
④化学除草 1973年太子务村首次小面积玉米、棉花化学除草，1978年南蔡村开始水田化学除草，1982年砖厂村开始大面积旱稻化学除草。1985年以后小麦大面积化学除草普遍推开，1989年玉米免耕播种化学除草示范成功。主要除草剂有2,4－滴丁酯、2甲4氯、除草醚、杀草丹、阿特拉津、敌稗、禾大壮、拉索等。施药方法有播后芽前喷雾封闭地面、杂草三叶以前喷雾、水田撒毒土。
⑤植物医院 1982年城关、河北屯率先建起植保公司，零售农药，出租药械，开展技术咨询，承包除虫治病田间作业。此后各乡（镇）相继建立植保公司。1989年1月县植保站与县农资公司联办植物医院，各乡（镇）设立分院，双方分别担负信息技术和物资供应。县、乡技术干部为医师，作物为治疗对象，设有药房，以坐堂门诊、下乡巡诊方式，开方卖药，年接待群众3万多人次，开方售药年逾千吨。收取少量咨询费，医院有了经费，农资公司年创利润5万元。1989年12月28日天津日报农村版，报道“庄稼患病何须愁，武清庄稼医院为农业生产护航”，翌年，香港《明报》、《科学致富与生活》、《瞭望》等报刊又相继报道。
第四节 农业机械
农业生产中历来沿用人畜力传统农具操作为主，主要有犁、耙、盖、耧、耠、铁瓦、砘、磙、锄、镐、镰、锨、三齿、大叉、碌碡、禾叉、木叉、扫帚、簸箕、粪箕、提斗、筛、薅刀、瓜铲、移刀、钉耙、挠钩、划拉子等。解放后生产工具更新较快，逐步走上半机械化，并向机械化过渡。
一、农业动力
1949年全县大牲畜3.7万头，其中农役畜3.4万头，到1990年全县大牲畜6.1万头，其中农役畜5.4万头，仍在生产中起辅助作用。
1957年驻军资助建立八一拖拉机站（现天津师专分校处），引入进口拖拉机20台，670马力。1960年国家拨入国产拖拉机8台，在王庆坨、河西务、城关、后巷、杨村、石各庄设6个分站，全县拖拉机达97台。1966年始办社营站农机队。1976年被定为农机化试点县，全县拖拉机1.4千台，3.8万马力；农用动力机（电动机、柴油机）由1955年的25台300马力发展到2.3万台25.4万马力。1978年以后，农业机械出现国营、社营、队营、户营4种形式并存局面。1990年全县拖拉机8千台，12.9万千瓦，其中大中型1.6千台，7.4万千瓦。电动机3.2万台，26.3万千瓦，柴油机4千台，3.9万千瓦，成为主要农业动力，改变了农业生产力结构，解放了大批劳力，转移到林牧渔及第三产业，繁荣了农村经济。
二、耕整机械
1953年示范使用7寸步犁、双轮双铧犁等改良农具，加深了耕层。1957年国家拨给28部机引犁，并在豆张庄等地使用圆盘耙、缺口重耙、一机多引，又耕又耙，配套机组，每昼夜作业300亩。1975年，本县试制一批破冻犁，用于早春耕地。1990年全县机引犁1846部，其中大中型919部；机引耙3199部，其中大中型1020部。1975年始有旋耕犁338部，并逐年增加，1990年发展到3200部。实行隔年深耕或隔季深耕，浅旋结合施底肥，减少了农耗，有利于快速腾茬抢播，实现两茬平播高产栽培。
三、水田机械
1979年始有机动插秧机78台，由于水稻面积缩小，到1988年仅存16台。
四、播种机械
1957年始有机引播种机3台，1974年发展到63台，并增加3400台马拉播种机，基本实现小麦机播。1983年以后马拉播种机渐废。1990年有机引播种机2301台，其中大中型256台。1957年始有镇压器4台，到1990年为69台。播种速度和质量逐年提高，提高了出苗整齐度。
五、中耕机械
1959年始有中耕机6台，用于苗期中耕，1962年达28台，1985年仅存6台。
六、水利机械
1949年有水车726台，用于砖井提水，1958年达1.1万台，1983年以后淘汰。1957年始有水泵23台，1990年达1.8万台。1983年始有喷灌机778套，1990年为889套。抗旱排涝能力不断提高。
七、植保机械
1954年始有手动喷雾、喷粉器70件，1989年发展到3.9万件。1974年始有机动喷雾喷粉机两台，1990年发展到264台。50年代、80年代均使用过飞机喷药，控制了病虫蔓延。
八、收获脱粒机械
1957年始有脱粒机两台，1974年始有收割机26台，到1990年全县共有收获、脱粒机9472台，其中联合收割机23台，动力割晒机1820台，余为小麦、玉米脱粒机和扬场机。加快了收获脱粒速度，减轻了连阴雨造成的损失。
九、运输机械
1949年有大车、推拉车共1.5万辆，到1990年大车1.3万辆，推拉车10.9万辆。1949年有木船364只，1975年以后渐废。1974年有农用汽车7辆，1990年达1303辆，拖车7552辆，加上公路建设的发展，加快了农用物资、农产品运销速度。
十、农田基建机械
1962年始有整地机械1台，到1990年有推土铲550台，开沟机7台，使开渠、打埂、平整土地实现部分机械化，部分乡村挖渠已使用挖掘机。
南蔡村乡张辛庄村，机械化水平较高，3412亩耕地，拥有农机总动力940马力，耕、种、管（中耕、化学除草、秸杆还田）、收（小麦、玉米）、脱、打埂、开沟、平整、运输机械化，井渠配套，变场上打轧为地头分粮，劳力使用变投入三夏为从事瓜菜生产，1989年种植业劳力110人，人均产粮1.89万公斤，1000亩土地夏收夏种10天完成。
1989年我县被定为农机化示范区，动工兴建农机化服务中心（京福支线与杨豆公路交点的东北隅），两年来边建站，边服务，陆续从国外引入大型农田工程机械。长臂挖掘机、湿地推土机等可承担大型工程的施工，服务范围也扩大到华北地区。对向我捐资发展农机化伟业的希腊船王约翰·S·拉齐斯，在京塘路畔（定福庄村南）立碑永志。
面积
清乾隆七年，全县额内（民、灶）共地230顷，额外（宫边、马房、御马监、七卫）共地3879顷，境内耕地共约45万亩（因民大地1亩合民小地3亩），加上外飞地（拨补德州687顷），也仅51万亩。
1939年全县耕地约200万亩。解放后的1949年，全县耕地189.75万亩，政府鼓励开荒，到1955年耕地增至190.37万亩。后因水利、交通和基本建设占地增多，耕地面积逐渐减少，到1990年，全县耕地140.37万亩，其中水浇地140.06万亩。
土壤
境内均为潮土，分3个亚类，续分为17个土属，计146个土种（含复区3个）。按地势由高到低依次分布普通潮土（113.2万亩）、盐化潮土（22.6万亩）和湿潮土（11.0万亩）。普通潮土按剖面质地可归纳为砂性、壤质、粘性及夹粘、夹砂5大类，后两类属变异类型。
按全国土地八级制分级标准，1982年全县土地分为二、三、四级，二、三两级又各分两个亚级，即分为三级五等。二级一等地（40.4万亩）是当时最好的土地，二级二等地（48.0万亩）分布最广，三级一等地（30.8万亩）、三级二等地（20.2万亩）分布渐少、质量渐次，四级地（2.5万亩）为沙荒重盐碱地。
随着对土地投入的增加，农田基本建设水平的提高，实行区域化种植、集约经营、商品生产基地建设、吨粮田建设，使大部分土地增等升级；因产业结构变更，务工经商户粗放经营，有少部分耕地降级。1990年新增一级地8万亩（亩产吨粮或高产菜园），二级一等地增为55万亩，是旱涝保收高产稳产田，二级二等地增为50.4万亩，三级一等地降为20万亩，三级二等地降为2.2万亩，两项22.2万亩为全县的拉后腿田，现已实施中低产田的改造计划，四级地增至4.8万亩，为重盐碱沙荒地。
第二节 作物
一、品种
1．冬小麦：农家品种有小红芒、大红皮、早洋麦、五花头、和尚头、葫芦头、河南白。50年代引进碧码4,60年代引进华北187、农大311、北京8、平原50、农大45、北京10、碧码1、东方红1、定县72,70年代引进东方红3、济南2、科遗16、学81、东方红2、早硬45、科繁155、农大139、科繁51、农大90,80年代引进京作210、京双16、丰抗7、丰抗8、丰抗2、丰抗4、丰抗10、丰抗11、丰抗13,1986年以后引进农大146、农大142、京优626、京冬1、北农2、北京837、津麦2号。
2．春小麦：50年代种植农家种，60年代引进甘肃96、欧柔等，70年代以后引进京红号、津春5号等。
3．大麦：境内大麦均为春性，50年代种农家种，有芒大麦、米大麦，70年代后引进六石准、矮杆齐、天津1号等。
4．玉米：农家品种有黄马牙、白马牙、二马牙、细皮黄、二秋子、大粒黄、把粗、大屁股快、金皇后、英粒子。60年代引进东陵白、朝鲜白、紫茬白、八行白、农大7、罗马尼亚双交、双跃3、维尔156。70年代引进群单101、群单103、群单105、新单1、白单4、胜利105、丹玉2、丹玉4、丹玉6、京黄113。80年代引进京杂6、京白10、京早7、黄417、中单2，自育蔡科1、武早1、武早2。1986年以后引进丹玉11、丹玉13、沈单7、唐玉1、中单15、农大60、冀单15、冀单17、掖单4、掖单5、掖单10、掖单13等。
5．高粱：农家品种有红壳红、黑壳红、黄粘、大白、瞎八斗、牛腿。60年代引进熊岳253、歪脖红、朝阳红、千斤白、多穗、分支大红穗、平顶冠。1964年以后种植杂交高粱，引进遗杂7、遗杂10、遗杂19、忻杂7、忻杂52、津杂4、津杂9、晋杂5、原杂10、原杂11、原杂12等。
6．谷子：农家品种有紫根、大黄、大白、钱串紧、刀把齐、绳头、毛毛虫、金钱子、铁头碰。60年代引进靠山白、焦谷、朝鲜茎谷。70年代引进华农4、三农1、鲁谷2、杨树谷，80年代引进青到老、豫谷1、日本大粒等。
7．水稻：农家品种有小红芒、大白芒、葫芦头、白金、黄金。1956年以后陆续引进银坊、大葡萄黄、叶里藏花、早丰、秋丰、秋光、水源300粒、水源52、水源85、京引33、锦丰、垦丰45、野地黄金、7608。80年代引进红旗1、红旗16、京育1、京育2、京越1、东方红1、花育1、中丹2、秦选1、旱中春糯、中花9、中作180、石狩、秦爱。1986年以后引入中花11、中系8215、幸实、辽盐2、秋优20、京稻3、寒九、北丰3等。
8．大豆：农家品种有大金元、小金元、小白眉、白合豆、海里站黑豆、一戳枪、大青豆。80年代后引入吉林3、向阳1、铁丰18、丰收10、冀豆4、234—1、112—2—4、平顶黄、科系170、诱变30、科丰6等。
9．红小豆：农家品种有朱砂红、大红袍。80年代后引入81—95、81-74、E1022-1、冀红1、P85-6、80-131,1986年以后选育出H14、H1、H22。
10．绿小豆：农家品种有明绿、毛绿，1986年以后引入中绿1号。
11．杂豆：主要是豇豆，农家品种有白小豆、花小豆、白爬豆、红爬豆、花豇豆、千斤豆。
12．甘薯：原为本地农家种，40年代传入日本洋白薯，50年代引进胜利百号、农林4、河北531、河北553,70年代以后引入北京红、徐薯18等。
13．马铃薯：50年代始种植，引入男爵、天津蛋、丰收白等。
14．棉花：原为中棉，1919年始种美国长绒棉，40年代传入美棉品种有斯字2B、斯字4B,50年代以后引入岱字15、徐州209,70年代以后引入徐州1818、鄂光、徐州142、黑山1、黑山2、沪204,80年代引入鲁棉1、徐州514、冀棉7、冀棉8、珂字315、中棉所10,1986年以后引入冀棉1、冀棉12、冀棉11、鲁棉6、鲁棉7、廊师7315-38、中棉所12、冀无3703、冀棉16等。
15．花生：光绪七年始种植，50年代有大花生、小花生、油果等。70年代引进白沙1016、徐交4、伏花生、一窝猴，80年代引入花28、花37、海花1等。
16．芝麻：农家品种有霸王鞭、大八杈、小八杈、八筒白，1986年以后引入冀芝1、北芝3。
17．向日葵：农家品种有白籽、黑籽、大白边、三道眉，株型有独头、多头，以独头大籽的三道眉为主。1986年以后引入食葵2、5108、8377、7715、食葵2选。
18．蓖麻：农家种，按茎杆有青、红两色，按果皮有光果、刺果，80年代初引入日本塔穗。
19．麻类：有青麻、红麻，50年代引种黄麻。青麻农家品种有大叶青，1956年引入华北大青杆。
20．药材：主要种类有红花、白菊、板兰根、生地、紫苏、白芷、元参、丹参、沙参、冬花、牛膝、枸杞等。
21．萝卜：水萝卜有大红袍、粉皮、五缨水萝卜。青萝卜有索庄青、葛沽青、紫芽青、心里美。旱萝卜有大灯笼红。白萝卜有象牙白。
22．胡萝卜：有红胡萝卜、黄胡萝卜。
23．白菜：农家种有大麻叶（大核桃纹）、中麻叶、小麻叶、小青口、包头青、大绞棍青、小绞棍青、玉田锥、翻心白，70年代引入中青9、天津青口、834、津青9,80年代引入中青7、中青12、李嘴3、李嘴7、津青34等。
24．芥菜：叶用有雪里蕻（春不老），根用有芥菜疙瘩。
25．甘蓝：叶用洋白菜，70年代始种植，有牛心、平顶，80年代引入报春84、中甘11。花序用花椰菜，70年代始种植，有法国菜花、荷兰雪球，80年代引入白丰、绿菜花。球茎甘蓝有苤蓝，零星种植农家种。
26．菠菜：春菠菜、冬菠菜，无刺种、有刺种（蒺藜狗），圆叶、尖叶、圆子大叶、大叶青。
27．芹菜：南马集、上海大芹、空心芹、实心芹、白庙芹。
28．芫荽：农家种香菜。
29．茴香：农家种大茴香、小茴香。
30．莴苣：茎用莴笋有鞭杆、棒锤，叶用有生菜。
31．甜菜：叶用当地农家种莙荙、活劈菜。
32．苋菜：民国时期为当地农家种。80年代引入美国1、美国2、美国3、河北1、河北2、西藏白、K112、R104。
33．长豇豆（菜豆角）：有十八豆、丝瓜青、六月鲜、一戳枪，80年代引入浙豇28。
34．菜豆（芸豆）：农家种有红粒、白粒、花粒、黑粒、九粒白、弯子、滚子、地豆、双季豆，70年代后引入78秋、春风2、春风4、津822、804、806、秋抗6、G0446。
35．扁豆（火镰片）：有青扁豆、红扁豆、白扁豆。
36．茄子：紫茄、绿茄、白茄、凉水茄、大民、二民。
37．辣椒：大羊角、小羊角、甜椒、柿子椒、天鹰椒（朝天椒），80年代引入世界冠军、茄门、天津8、海花3。
38．蕃茄（西红柿）：60年代始广植食用，有北京早红、丰收黄、大黄、津粉65、粉红甜肉，80年代引入鲜丰、强丰、早粉2、强力米寿、沈粉。
39．黄瓜：农家种有春黄瓜、秋黄瓜、地黄瓜、黄金坠、油条、棒锤、秋七寸，70年代引入唐山大刺、长春密刺、津研1、津研2、津研3、津研4、津研5、津研6、津研7,80年代引进夏丰、津杂1、津杂2、津杂3、津杂4、津春4。
40．南瓜：中国南瓜有大磨盘、小磨盘、牛腿（骆驼脖），印度南瓜有白倭瓜、绿倭瓜、红倭瓜、白玉瓜、架倭瓜（吊瓜），美洲南瓜有西葫芦。
41．冬瓜：有白皮、青皮、粉皮、一串铃。
42．丝瓜：有棒锤丝瓜、棱角丝皮、蛇丝瓜。
43．菜瓜：有八棱脆、花皮脆、羊角脆、绿皮脆、花条、一窝猴、蛮梢瓜、锥把甜、八棱酥。
44．甜瓜：香瓜、面瓜，均为农家种。
45．西瓜：农家种大籽打瓜有红瓤、黄瓤、大白瓤，70年代引入小籽西瓜、早花、蜜宝，80年代引入中育6、丰收2、丰收3、佳美、佳丽、佳佳、石红1、石红2、郑州3,1986年以后引入郑杂5、新优2、金花宝、新红宝、金钟冠龙和无籽西瓜。
46．葱：鸡腿葱、高脚白、大菜葱、分葱，70年代以后引入章丘大葱、五叶齐。
47．韭：有黄苗、弯苗、大青苗、马蔺韭、汉中冬韭、津南青韭。
48．蒜：有红皮蒜、白皮蒜、马牙蒜。
49．洋葱（葱头）：有红皮、黄皮。
50．藕：有莲藕、旱藕、红花、白花。
51．石刁柏（芦笋）：70年代始种植，品种为玛丽·华盛顿500、绿色飞人。
52．食用菌：有平菇、草菇、凤尾菇。
53．其它：零星种植的还有蔓菁、洋姜、草石蚕、紫菜头、洋大头菜、苦瓜、蕹菜、蕉藕、山药、黄花菜、紫苏、薏苡、胡麻、糜黍、芦粟（甜甘蔗）、蚕豆、大小豌豆、油菜、烟草（红、黄花）、香椿、葫芦、瓠子、草莓等。80年代引入甘蔗、甜叶菊、啤酒花、复合草。原有的荞麦、稗子现已不种。
二、分布
粮食作物原以低洼粘土地为多，棉花、花生以高燥沙土地为普遍，庭园隙地有蔬菜、瓜果零星种植。历史上主要产粮区在永定河老泛区，新泛区次之。主要产棉区在杨村、梅厂、大良一带城关附近次之。
解放后，粮食生产一直被放在首要地位。50年代生产条件差，以秋粮为主，夏粮为辅。1956年进行洼地改造，扩种早熟作物春麦、马铃薯等，在筐儿港以北及夹道、泗村店、大黄堡等地发展水稻，又在城关和路南地区发展高产作物甘薯。以1958年为例，早熟作物20.9万亩（其中春麦12.9万亩）、水稻22.6万亩、高粱18.7万亩、甘薯21.1万亩、玉米26万亩，杂粮36.8万亩、冬小麦40.7万亩。此后，随着生产条件的改变，水源缺乏，水稻面积锐减，杂交高粱又取代了甘薯，成了新的高产作物并大面积推广。早熟作物也下降，小麦、玉米面积增多。以1975年为例：早熟作物2.3万亩，水稻0.5万亩，高粱32万亩，甘薯2.8万亩，杂粮23.7万亩，冬小麦66.1万亩，玉米60.4万亩。随着旱涝保收高产稳产田的建设，小麦、玉米成了主要粮食作物，单产、总产不断提高，为发展多种经营创造了条件。1989年作物分布为：冬小麦55.5万亩，玉米66.9万亩，稻类0.4万亩，谷子2.5万亩，高粱4.5万亩，甘薯2.5万亩，大豆9.3万亩，杂粮5万亩（其中红小豆3.3万亩）。
经济作物以棉花、油料为主，麻类次之，药材等零星种植。棉花一般15至20万亩，1961年只有7.5万亩，1980年最少只5.4万亩，1984年最多为30万亩。1989年为10.8万亩。油料原以花生、芝麻为主，1980年以后向日葵面积扩大。1949年油料4.6万亩，1960年只有1.8万亩，1985年达25.9万亩，1989年17.3万亩。芦笋1985年0.6万亩，1988年2．2万亩。天鹰椒1989年0.6万亩。
瓜菜作物原以白菜、萝卜、芥菜、葱蒜、韭菜、黄瓜、南瓜、豆角、茄子、辣椒、芹菜、菠菜为主。
50年代以后陆续增加了马铃薯、蕃茄、洋葱、洋白菜、菜花等。瓜类主要是西瓜、菜瓜，甜瓜、面瓜为次。1949年瓜菜面积6.2万亩，1966年蔬菜只有1.0万亩，1985年增到3.9万亩，1989年增到17.2万亩。1955年瓜类只0.05万亩，1981年达3.15万亩，1989年增到6.3万亩。
各种作物遍布全县，除大黄堡乡苇田村外，各乡（镇）村（街）仍以粮田为主，多种经营棉、油、瓜、菜各有侧重。现在主要作物分布情况如下：
冬小麦面积2万亩以上的乡（镇）是黄庄、东蒲洼、豆张庄、曹子里、崔黄口、河北屯、大良、南蔡村、大孟庄、下伍旗、河西务、泗村店、白古屯、高村。
玉米面积2万亩以上的乡（镇）是王庆坨、汊沽港、陈嘴、豆张庄、东蒲洼、曹子里、崔黄口、大良、河北屯、下伍旗、南蔡村、大孟庄、城关、白古屯、河西务、高村。
早熟作物以春麦为主，主要是曹子里、豆张庄、上马台、东马圈4乡较多。秋杂粮面积1万亩以上的是王庆坨、汊沽港、陈嘴、石各庄、黄花店、豆张庄、泗村店、上马台。
棉花面积1万亩以上的是城关、大王古庄、白古屯、东马圈。花生面积在0.25万亩以上的是王庆坨、陈嘴、曹子里、城关、大孟庄、双树、河北屯。芝麻面积在0.1万亩以上的是王庆坨、汊沽港、陈嘴、石各庄、黄花店、曹子里。向日葵面积在0.5万亩以上的是豆张庄、泗村店、曹子里、上马台、梅厂、聂庄子。
蔬菜面积在1万亩以上的是南蔡村、北蔡村、大良、河北屯、下伍旗、河西务、大沙河。果用瓜面积在0.3万亩以上的是王庆坨、汊沽港、陈嘴、黄庄、豆张庄、东马圈、泗村店、高村。
在发展生产、服务城市、富裕农民、促进流通、发展出口等方针政策指引下，已建成各种商品生产基地。如表：
三、产量
历朝农作物产量未见准确记载。1936年耕地128.8万亩，棉花21.1万亩，产皮棉53177市担。1938年特大洪水，田园荒芜。1939年全县耕地200万亩，粮食作物157.4万亩，总产93.1万石；棉花14万亩，总产350万市斤；花生12.6万亩，总产378万市斤；蔬菜5.4万亩，总产0.67亿市斤。
1949至1990的42年中，通过改善生产条件，更换品种、改进技术，使作物产量不断提高。粮食耕地亩产从61市斤增到604公斤，总产从1.02亿市斤增到5.62亿公斤。其中夏粮总产从0.26亿市斤增到2.19亿公斤，秋粮总产从0.77亿市斤增到3.43亿公斤。冬小麦亩产从63市斤增到375公斤，总产从0.24亿市斤增到2.17亿公斤。玉米亩产从64市斤增到435公斤，总产从0.43亿市斤增到3.04亿公斤。棉花亩产从10市斤增到74公斤，总产从158万市斤增到888万公斤，其中1984年总产达3800万市斤。油料亩产从30市斤增到137公斤，总产从139万市斤增到2333万公斤，其中1986年总产达5445万市斤。瓜类亩产从1000市斤增到3534公斤，总产从50万市斤增到1.73亿公斤，其中1987年总产达4.02亿市斤。蔬菜亩产从500市斤增到4086公斤，总产从0.31亿市斤增到7.43亿公斤。各年各种作物的面积、亩产、总产详见附表。
第三节 农技农艺
历来沿用人、畜力耕作，以“二十四节”和口头传诵的大量“农谚”指导农事活动。民国时仍以靠天等雨一年一熟旱作农业为主。沙土地秋季深耕，春播前耕耙保墒，畜力不足者，仅行春耕。粘土地有免耕（潺种）播种习惯。盐碱地做畦纳雨，低湿地四周开沟排水。高燥地种棉及五谷轮作混栽，低洼地多种高粱、黑豆，永淀河泛区“一水（放洪）一麦”。播种，沙土地耠子开沟手撒种，粘土地多耧耩，亦有人工开沟点播者，播后覆土镇压或脚踩。肥料以土杂肥、人畜厩肥、饼粕为主，少有人造肥料（化肥）。基肥，每亩土杂肥一、二千市斤，追肥只有玉米在定苗后追施，粘土地很少施肥。田间管理，多畜力耥耘，人工锄耪，大镐捉地，除草培土。棉花、瓜类整枝压蔓，甘薯多翻秧。谷类收获后以磟碡脱粒、晒干风扬。玉米人工脱粒，棉花随开随摘，地下产物用叉镐收刨。地下害虫以信石毒谷防治。棉蚜虫于叶上撒干土或草木灰除治，粘虫、蝗虫人工捕捉扑灭。
解放后，农业技术不断提高。50年代，推广新农具，评选良种，改进耕作；60年代推行“农业八字宪法（土、肥、水、种、密、保、管、工）”，大搞农田基本建设，实行机耕、发展水浇地和科学种田，推广杂交种（玉米、高粱）；80年代主要作物实现优种化，推广配方施肥，地膜覆盖，保护地栽培、区域化种植、模式化栽培，加强测报、综合防治病虫、化学除草。由于机械化水平提高，水浇地扩大，保护地的发展，改变了作物布局和农时季节，由一年一熟向两年三熟、一年两熟（小麦、玉米）和多熟制（蔬菜）发展，提高了产量，富裕了农民，调节了市场供应。
一、土壤耕作
1952年以后，有新式步犁、双轮双铧犁应用，加深了耕层、熟化土壤和消灭多年生杂草。1958年大搞人力深翻，同时机耕面积也逐年扩大，1965年机耕面积达81万亩，机械作业项目逐步扩大到耙、压、打埂、平畦、播种、镇压，减轻了劳动强度，节省了工时，提高了作业质量。1985年机耕面积达到124万亩。1979年示范棉花免中耕、浅锄灭草。80年代，多实行秋季深耕或浅旋灭茬后种麦，夏收后旋耕或浅串播种以及铁茬播种，出苗后中耕灭茬等隔年深耕、深浅结合的土壤耕作法，深松及免耕播种（化学除草）也已点片示范应用。
1957年出现机播作业，1974年小麦实现大面积畜力机播，80年代初推广小麦抗灾种植法（小耠子密行条播，集中施肥，浅覆土）。近年，推行小麦玉米两茬平作，小麦又恢复了大面积机播，玉米、大豆也已实行部分机播，精量、半精量播种也已开始小面积应用，可以节省用种，提高出苗整齐度，减少间苗用工。
二、种植形式
50年代，一年一熟为主，多采用“单条杠（平播）”、“大小垄”玉米杂粮间套作、“满天星（点种豆类）”混作。1965年以后，小麦种植“三密一稀”、“四密一稀”，套种夏玉米，少数地块出现小麦玉米一年两熟。1972年以后，推行小麦“五八化”（五尺畦八条垄）。1976年推广“三种三收（小麦套夏玉米，收麦后间种夏谷或豆类）”，采取“七尺半”、“五尺”带田或“槐底式（竖畦横播小麦）”种植。1979年以后，小麦玉米实行两茬平作，夏秋粮并重。畦面大小依水源条件而灵活掌握，改套种为平播，有利于机械化作业。一年一熟制，可以是春播作物或秋播作物（一水一麦）；一年两熟为冬小麦、套（夏）玉米（或夏谷、麦茬薯、麦茬稻等），或早熟作物（春麦）和夏播作物（夏大豆、小豆、向日葵等）；两年三熟是以上两种熟制的组合，如春玉米——冬小麦——夏玉米或春稻——冬小麦——麦茬稻。
蔬菜，1979年以前一般只种春秋两茬，夏茬易遭病害。1983年以后地膜覆盖、温室、大中小塑料棚广泛用于生产，加上防治病虫技术的提高，多已变为三茬以上，早春茬小白菜、水萝卜、洋白菜、西红柿，夏茬黄瓜、西红柿、洋白菜、豆角，秋茬萝卜、大白菜、芹菜、香菜、菠菜，冬季温室生产黄瓜，拱棚生产绿韭。茄子、辣椒春提前或秋延后，搭配其它种类为一年两茬。瓜类一般与小麦等作物倒茬轮作，近几年西瓜既有早春覆膜栽培，也有夏播覆膜栽培。
三、施肥浇水
肥料种类 50年代仍以农家肥为主，1956年以后，大搞了积造肥，挖坑泥、河泥，发展养猪，冬季浇尿。化肥有硫铵（肥田粉）、骨粉、氯化铵、硝铵等，化肥用量每亩耕地2至3公斤。1966年以后，夏季大搞高温积肥（四合一）、压绿肥，秋季搞秸杆还田，冬季挖坑泥，土法生产5406菌肥。化肥增加了氨水、碳铵、氯化钾、尿素、过磷酸钙等。化肥以氮肥为主，磷肥用量很少，到1973年每亩耕地化肥用量为17公斤，1980年每亩耕地化肥用量达25公斤。这一时期农家肥、氮化肥并重，施用氮肥增产显著。1982年土壤普查发现大部分土地缺磷，经试验缺磷地块，增施1公斤磷肥可增产粮食1.2至3公斤或油料1.6公斤。大面积施磷很快推开，到1985年累计施磷面积300余万亩。化肥品种增加了磷二铵、磷酸二氢钾、稀土、硼、锌、铜、钼等微肥，三十烷醇、缩节安等生长调节剂也用于生产，每亩耕地化肥用量达37公斤，此期为化肥为主，氮、磷并重阶段。近年，提倡高投入、高产出、高效益，化肥用量逐年增多，1990年每亩耕地达45公斤。化肥品种又增加了二元、三元复合肥、各种作物专用肥，同时年年夏季大造有机肥和大田覆盖麦秸，增加土壤有机质，改善土壤结构，每年用于造肥的麦秸用量2.5亿公斤，每亩有机肥用量2至3立方米以上。
施肥方法 50年代粗肥沟施，追肥穴施，少量化肥雨后追施。稻田地结合整地施基肥，追肥则结合浇水撒施。60年代追化肥穴施盖土或施于耥青沟内覆土。1965年玉米底肥采用“翻穴点种”，1971年采用“丰产坑”，1973年以后种化肥沟施，种、肥隔离。小麦追肥沟施或扎眼施，施后覆土。氨水随水浇施或扎眼施并盖土。菌肥用于拌种，钾肥叶面喷施。70年代后期出现了化肥耧、施肥器等，有机肥用量多时改沟施为整地时撒施翻入土内；过磷酸钙轧碎与有机肥堆闷发酵后再施；微肥拌种或叶面喷施。80年代施肥方法渐趋科学，采用氮肥深施、磷肥分层浅施、氮磷混施、三肥（氮、磷、有机肥）坐底，主要作物按叶龄分期施肥等新方法。如春玉米追施八叶肥，夏玉米追施六叶肥，小麦重施拔节肥，棉花重施花铃肥，花生追施初花肥等，并开展测土配方施肥，通过试验，指导合理施肥，提高肥料的增产增收效益。保肥力强的粘土地重施底肥，保肥力差的沙土地，除施底肥外，适当增加追肥。
各项作物在施肥量上多少不均，小麦、玉米、棉花、瓜菜施肥量大，其次油料、豆类、杂粮施肥量小，瓜果蔬菜施肥量最大。
灌溉能力 50年代从1.2万亩增加到近百万亩。60年代，因河道上游修水库，地上水不足，地下水配套差，1961年降为10万亩，到1966年又恢复到近百万亩。70年代后地下水位下降，采取机泵下座安装，灌溉面积50至100万亩。80年代采用小畦、地下管道输水、喷灌等节水措施，保浇面积百余万亩。
灌溉方法 白地有春灌、秋冬灌。作物浇水以小麦、水稻、瓜菜为主，玉米、棉花等浇水面积很小。地上水充足时为大水漫灌，地下水多为畦灌，沟灌，喷灌面积不大。值遇旱年，缺水地块，仍有座水点种或播后浇蒙头水、担水补苗的。1982年以后实行水稻旱种，雨季以蓄代排。近几年小麦收前浇麦黄水，秋收前带青浇地，为下茬播种造墒，加快了播种和出苗。
四、作物栽培
1．小麦 解放初种植农家种，大垄稀植，多不浇水，亩施粗肥一、二千市斤。1953年始更换品种，缩小行距，1956年有小面积水浇麦。1958年出现高密度播种（亩播量60市斤以上，有甚者500市斤以上）。翌年4月14日，毛泽东主席到豆张庄麦田视察，指示隔行间苗，应合理密植。60年代，无水源地区推广顶凌追肥，有水源地区，结合浇水撒施化肥。1965年以后种植“三密一稀”、“四密一稀”。70年代，以东方红号为主，两肥坐底，重施起身肥（春季一炮轰），种植形式“五八化”、“七尺半”或“五尺”带田，“丈畦二十四化”等。80年代初，旱薄盐碱地推广抗灾种植法，三肥坐底，后期三防（防病、防蚜、防干热风），叶龄指标促控法。1982年以后改为丰抗号品种，1985年以后又改为农大142、146、津麦2号。全生育期亩施粗肥3方，碳铵、过磷酸钙各100公斤，推广了冬前育壮苗、冬季耙轧防寒、春季返青拔节两次肥水，重施拔节肥，旺苗拔节始期重轧，喷多效唑，以解决高产与倒伏的矛盾。
2．玉米 50年代农家种，春播为主，每亩千、八百株。60年代引入“农大”、“群单”号，推广“翻穴点种”。70年代初示范丰产坑丛播法，1975年分次追化肥，翌年推广蹲苗防倒，春播、麦套、夏播并重，密度每亩分别达到1.4、1.0、1.9千株。80年代，品种“京杂六”、“京早七”、“黄417”、“冀单15”、“冀单17”、“农大60”、“沈单7”、“掖单4”，以春播、夏播为主，密度逐年增加，到1990年春玉米密度每亩3千，夏玉米4-5千株。全生育期亩施粗肥2方，碳铵80-100公斤，过磷酸钙50-60公斤。近几年主要推广了三肥坐底，种、肥隔离，保全苗；重施春八、夏六叶肥，重管前期，提高整齐度，除治钻心虫，推迟收获促粒重。
3．稻类 解放初种植陆稻，1956年以后改种水稻，有水育水插、水直播、旱直播三种。1959年示范油纸保温育苗，1962年改为小苗带土移栽。1965年采用塑料薄膜拱棚育秧，1970年推广湿润育秧，1976年推广水旱轮作和稻麦一年两熟，1982年以后推广水稻旱种（旱直播，苗期旱长、四叶后浇好几次水）和化学除草。
4．甘薯 高垄栽培，原为火炕育秧，后改温床育秧、薄膜育秧。70年代曾种植子母薯（白薯下蛋），提倡手提蔓不翻秧。80年代推广三肥坐底，药剂处理种薯防治黑斑病。
5．谷子 原为春播，钻心虫严重，70年代中期改为夏播为主，密度亦由原来2万株增到4万株，1982年以后采用温汤浸种等法防治线虫病，并推广叶龄追肥。
6．高粱 50年代农家种，每亩2-3千株，1958年种多穗高粱，密度增到5-6千株。1967年以后以杂交高粱为主，每亩5千株。
7．豆类 多与玉米、高粱等间作，一般不施肥，不间苗。60年代曾用根瘤菌拌种，80年代以后推广三肥坐底，实行间苗，大豆每亩1-2万株，红小豆0.7-1.2万株，重施初花肥，全生育期施肥量大豆每亩粗肥2方，尿素12公斤，过磷酸钙30公斤；红小豆磷二铵10公斤，尿素7公斤，以夏播为主。
8．棉花 50年代初每亩2千株，1954年起增到3千株，1955年实行分次打群尖，1956年推广蕾期追肥。60年代推广温汤浸种，1965年推广芽苗移栽，1966年示范营养钵育苗移栽。1973年推广高密度精整枝，1974年以后推广三肥坐底。1979年以后提倡14度地温播种，密度恢复到每亩3-4千株，1980年示范免中耕。此后，推广呋喃丹拌种、地膜覆盖、喷缩节安控徒长，改进了整枝法，只去营养枝，不捋土叶。重施花铃肥，苗期扒土晒茎防病。1989年引入无毒棉，整枝进一步省工。全生育期亩施粗肥1-2方，碳铵60公斤，过磷酸钙80公斤。
9．花生 50年代每亩2千穴，每穴4-6株。60年代每亩3-4千穴，每穴3-4株，1972年推广清棵蹲苗。1976年推广两肥坐底，疏播密植，每亩8千穴，分级粒选，双粒点播。1979年出现“揭盖清棵”和地膜栽培。80年代推广了钼酸铵拌种、初花期追肥。
10．西瓜 70年代及以前技术无大改进，80年代以后，有地膜、改良地膜和夏播覆膜栽培，增加了产量、产值和改变了上市季节。1985年以后又出现了架西瓜、大棚西瓜、无籽西瓜、扦插繁育无籽西瓜和抗病嫁接西瓜技术。每亩施优质粗肥5方以上。
11．大白菜 70年代以前以育苗移栽为主，80年代以后，面积扩大，以直播为主，亩施有机肥5方以上，立秋前3-4天作畦沟播，间苗1-2次，7-8片叶蹲苗，以后4-7天追肥浇水1次。喷瑞毒霉防治病害，立冬前收获。
12．芦笋 秋播或春播于园田，沟播育苗，每月追肥浇水，翌年于沙性轻碱地定植，行距2米，株距0.3米，多施基肥，加强管理，秋后割去地上茎叶，第3年早春浇水后培埂，以后长到15厘米时逐日清晨破埂采收，麦收前开埂停止采收，追肥复壮，可连采多年。
五、植物保护
1．病虫草害 病害主要有禾谷类锈病、黑穗病、斑病、白粉病、稻瘟病、谷子线虫病，豆类菟丝子，棉花瓜类炭疽病、枯、黄萎病，甘薯黑斑病，茄果类疫病、霜霉病，大白菜软腐病、病毒病，芦笋茎枯病等。虫害有蝗虫、螟虫、粘虫、蚜虫、棉红铃虫、棉铃虫、红蜘蛛、金龟子、蛴螬、蝼蛄、金针虫等。草害有茅、芦、莠、马唐、稗草、画眉草、落藜、蓟、旋花、蓼、苋、蒿、葎、马齿苋、莎草、苍耳、鸡眼草等。
解放初，小麦腥黑穗病，造成轧麦一场黑。棉红铃虫严重影响产量和品质。蝗虫、粘虫亦时有发生，食禾几尽；盐碱地，地下害虫严重，造成缺苗断垄。60年代以后，主要发生粘虫、钻心虫、蚜虫、棉铃虫、玉米斑病。80年代主要有谷子线虫病、棉蚜、棉铃虫、小麦白粉病、蔬菜瓜类病害。草害，50-60年代垄大苗稀易于耥耪除掉，80年代作物密度大增不便清除，危害渐大。虫灾以1966年最重，受灾114万亩，成灾57万亩，其次1973年受灾21万亩，成灾14.7万亩，1976年受灾10.2万亩，成灾6.3万亩。此后虫害基本被控制，1985年以后受灾、成灾面积均在2千亩以下。50年代蝗区约有今14个乡的范围，1975年以后，被压缩在大黄堡洼为主的10万亩以内，1989年由于黄庄、小于庄水库建成蓄水，库区及外围地区也被列为蝗虫监视区。
2．测报与植检 1956年始用糖醋液诱蛾监视虫情，1964年增加黑光灯诱虫，翌年建测报站，指导农民适时防治。1973年各社队采用杨枝把诱集成虫，1974年以后设测报点4个，防蝗站1处，并与相邻省、市、区、县建立联系，互通情报，适时防治，不使成灾。1957年对全县危险性病虫检疫对象进行普查，并采取措施控制蔓延，翌年农业部在王庆坨召开甘薯小象鼻虫防治现场会，我县受表彰。麦种拌赛力散、棉种熏蒸灭虫后再销售，消灭了小麦腥黑穗病和棉红铃虫。禁用棉加工下脚料积肥，控制了棉花黄萎病。谷子花而不实通过镜检，系线虫为害，用变温浸种减轻了危害。1980年两名植检人员穿着中国植检工装，负责种子调入调出的检疫，控制了危险性病虫草的传播。
3．病虫草防治 50年代“防治结合”、“改治并举”，“人力为主，飞机为辅”，依靠群众，勤俭治蝗，飞机喷粉，人工捉拿，洼地改造，控制了蝗害。60年代“治早、治小、治了”、“治虫不见虫”，大量施药，污染了环境，杀伤了天敌。1975年以后“预防为主，综合防治”狠治夏蝗，抑制秋蝗。“三查（成虫、卵、幼虫）两定（时间、地块）”治粘虫。加强测报，适时防治，推广抗病虫品种，改进耕作，保护天敌，禁用剧毒农药。80年代推广广谱、低毒、高效、低残留的菊酯类农药。
①药物防治 50年代以信石、六六六、滴滴涕、赛力散为主，60年代为乐果、1605、1059、3911、粘虫散等，70年代敌百虫、敌敌畏、辛硫磷、甲胺磷、久效磷、氧化乐果等，80年代为呋喃丹、溴氰菊酯、氯氰菊酯、粉锈宁、农抗120、来福灵、百菌清、农用连霉素、多菌灵、三氯杀螨醇、稻瘟净、种衣剂等。施药方法有毒谷、毒饵、毒土、拌种、喷粉、喷雾、撒颗粒剂、药液灌心、泼浇、灌根、熏蒸、涂茎等。施药工具，最初为自制简陋工具，50年代始用单杆喷雾器，60年代使用手动压缩式喷雾器和背负式喷雾器、手摇喷粉器，70年代后出现机动喷雾器、喷粉器，进行超低量喷雾和手动喷雾器的低容量喷雾。50年代多次使用飞机治蝗，1987年以后多次用飞机治蚜。
②生物防治 1966年董标垡村以瓢治蚜，麦田捕捉，棉田释放。1968年后有白僵菌厂多处，采用以菌治虫，到1975年推广8万亩，效果85％以上。1973年后建繁蜂厂，以赤眼蜂防治玉米螟，1982年推广3万亩。1981年使用颗粒体病毒防治地老虎70亩。
③农业防治 选用抗病虫良种，合理密植，改善田间小气候，秋季深耕，处理秸杆减少越冬虫源，合理换茬轮作，西瓜嫁接，减少病原物浸染机会，高温积肥，发展沼气，粪便发酵处理，变温浸种，控制病原物传播。
④化学除草 1973年太子务村首次小面积玉米、棉花化学除草，1978年南蔡村开始水田化学除草，1982年砖厂村开始大面积旱稻化学除草。1985年以后小麦大面积化学除草普遍推开，1989年玉米免耕播种化学除草示范成功。主要除草剂有2,4－滴丁酯、2甲4氯、除草醚、杀草丹、阿特拉津、敌稗、禾大壮、拉索等。施药方法有播后芽前喷雾封闭地面、杂草三叶以前喷雾、水田撒毒土。
⑤植物医院 1982年城关、河北屯率先建起植保公司，零售农药，出租药械，开展技术咨询，承包除虫治病田间作业。此后各乡（镇）相继建立植保公司。1989年1月县植保站与县农资公司联办植物医院，各乡（镇）设立分院，双方分别担负信息技术和物资供应。县、乡技术干部为医师，作物为治疗对象，设有药房，以坐堂门诊、下乡巡诊方式，开方卖药，年接待群众3万多人次，开方售药年逾千吨。收取少量咨询费，医院有了经费，农资公司年创利润5万元。1989年12月28日天津日报农村版，报道“庄稼患病何须愁，武清庄稼医院为农业生产护航”，翌年，香港《明报》、《科学致富与生活》、《瞭望》等报刊又相继报道。
第四节 农业机械
农业生产中历来沿用人畜力传统农具操作为主，主要有犁、耙、盖、耧、耠、铁瓦、砘、磙、锄、镐、镰、锨、三齿、大叉、碌碡、禾叉、木叉、扫帚、簸箕、粪箕、提斗、筛、薅刀、瓜铲、移刀、钉耙、挠钩、划拉子等。解放后生产工具更新较快，逐步走上半机械化，并向机械化过渡。
一、农业动力
1949年全县大牲畜3.7万头，其中农役畜3.4万头，到1990年全县大牲畜6.1万头，其中农役畜5.4万头，仍在生产中起辅助作用。
1957年驻军资助建立八一拖拉机站（现天津师专分校处），引入进口拖拉机20台，670马力。1960年国家拨入国产拖拉机8台，在王庆坨、河西务、城关、后巷、杨村、石各庄设6个分站，全县拖拉机达97台。1966年始办社营站农机队。1976年被定为农机化试点县，全县拖拉机1.4千台，3.8万马力；农用动力机（电动机、柴油机）由1955年的25台300马力发展到2.3万台25.4万马力。1978年以后，农业机械出现国营、社营、队营、户营4种形式并存局面。1990年全县拖拉机8千台，12.9万千瓦，其中大中型1.6千台，7.4万千瓦。电动机3.2万台，26.3万千瓦，柴油机4千台，3.9万千瓦，成为主要农业动力，改变了农业生产力结构，解放了大批劳力，转移到林牧渔及第三产业，繁荣了农村经济。
二、耕整机械
1953年示范使用7寸步犁、双轮双铧犁等改良农具，加深了耕层。1957年国家拨给28部机引犁，并在豆张庄等地使用圆盘耙、缺口重耙、一机多引，又耕又耙，配套机组，每昼夜作业300亩。1975年，本县试制一批破冻犁，用于早春耕地。1990年全县机引犁1846部，其中大中型919部；机引耙3199部，其中大中型1020部。1975年始有旋耕犁338部，并逐年增加，1990年发展到3200部。实行隔年深耕或隔季深耕，浅旋结合施底肥，减少了农耗，有利于快速腾茬抢播，实现两茬平播高产栽培。
三、水田机械
1979年始有机动插秧机78台，由于水稻面积缩小，到1988年仅存16台。
四、播种机械
1957年始有机引播种机3台，1974年发展到63台，并增加3400台马拉播种机，基本实现小麦机播。1983年以后马拉播种机渐废。1990年有机引播种机2301台，其中大中型256台。1957年始有镇压器4台，到1990年为69台。播种速度和质量逐年提高，提高了出苗整齐度。
五、中耕机械
1959年始有中耕机6台，用于苗期中耕，1962年达28台，1985年仅存6台。
六、水利机械
1949年有水车726台，用于砖井提水，1958年达1.1万台，1983年以后淘汰。1957年始有水泵23台，1990年达1.8万台。1983年始有喷灌机778套，1990年为889套。抗旱排涝能力不断提高。
七、植保机械
1954年始有手动喷雾、喷粉器70件，1989年发展到3.9万件。1974年始有机动喷雾喷粉机两台，1990年发展到264台。50年代、80年代均使用过飞机喷药，控制了病虫蔓延。
八、收获脱粒机械
1957年始有脱粒机两台，1974年始有收割机26台，到1990年全县共有收获、脱粒机9472台，其中联合收割机23台，动力割晒机1820台，余为小麦、玉米脱粒机和扬场机。加快了收获脱粒速度，减轻了连阴雨造成的损失。
九、运输机械
1949年有大车、推拉车共1.5万辆，到1990年大车1.3万辆，推拉车10.9万辆。1949年有木船364只，1975年以后渐废。1974年有农用汽车7辆，1990年达1303辆，拖车7552辆，加上公路建设的发展，加快了农用物资、农产品运销速度。
十、农田基建机械
1962年始有整地机械1台，到1990年有推土铲550台，开沟机7台，使开渠、打埂、平整土地实现部分机械化，部分乡村挖渠已使用挖掘机。
南蔡村乡张辛庄村，机械化水平较高，3412亩耕地，拥有农机总动力940马力，耕、种、管（中耕、化学除草、秸杆还田）、收（小麦、玉米）、脱、打埂、开沟、平整、运输机械化，井渠配套，变场上打轧为地头分粮，劳力使用变投入三夏为从事瓜菜生产，1989年种植业劳力110人，人均产粮1.89万公斤，1000亩土地夏收夏种10天完成。
1989年我县被定为农机化示范区，动工兴建农机化服务中心（京福支线与杨豆公路交点的东北隅），两年来边建站，边服务，陆续从国外引入大型农田工程机械。长臂挖掘机、湿地推土机等可承担大型工程的施工，服务范围也扩大到华北地区。对向我捐资发展农机化伟业的希腊船王约翰·S·拉齐斯，在京塘路畔（定福庄村南）立碑永志。
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武清县
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