大豆

知识类型: 专题
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知识出处: 《天津縣志[乾隆]》
唯一号: 020034020230001305
专题名称: 大豆
文件路径: 0200/02/object/PDF/020011020230000102/1
起始页: 0659.pdf
专题类型: 物产
产地: 中國

专题描述

大豆一戎菽大豆也爾雅疏 北方其地宜菽淮南天文訓 大豆有黑白黄褐靑斑數色本草 黑豆中最細者名櫓豆一曰科豆農政全書

知识出处

天津縣志[乾隆]

《天津縣志[乾隆]》

出版地:天津

清乾隆年间天津知县张志奇、朱奎扬修,吴廷华、汪沆纂,乾隆四年(1739)序后刻本。该志与《天津府志》为同时开纂、同时成书刊刻的姊妹篇。天津县之设始于清雍正九年(1931),此为天津第一部县志。全志共24卷。卷首载有布政使陈弘谋、知府程凤文和张文炳、知县朱奎扬序及凡例等。

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