蔬菜产销

【概况】2005年，九江市蔬菜生产战胜了“泰利”台风的不利影响，稳定面积，提高产量，把无公害蔬菜作为工作重点来抓，通过示范引路，市场拉动来发展蔬菜产业。全市蔬菜播种面积4.3万公顷，总产78.5万吨，总产值8.6亿元。设施蔬菜0.3万公顷，其中大中棚2800公顷，小拱棚460公顷。播种面积较大的蔬菜有大白菜8200公顷，萝卜5533公顷，圆白菜4606公顷。叶菜类蔬菜仍是九江市主要蔬菜，面积占总播面的40％，产量占总产的41％；块根、块茎类蔬菜7733公顷，瓜菜类、茄果类、菜用豆类蔬菜在4000公顷左右。目前，九江市经省农业厅认证的无公害蔬菜基地21个，经农业部认定的无公害蔬菜产品7个，还有2个正在申报中。

【特色蔬菜发展迅速】瑞昌山药通过近几年的发展从133.3公顷扩大到1200公顷，产品远销上海、广州、深圳，价格一直稳定在5元／斤，农民百公顷收入达到15万元以上。湖口黄花从27公顷扩大到270公顷，产品在上海、浙江、安徽等地供不应求，类似这样的地方特色品种还有永修的火葱，修水的百合、瑞昌的香椿、都昌的紫色蒜等。

【野生蔬菜成为新宠】野生蔬菜品种资源十分丰富，彭泽县充分利用水资源，大力发展藜蒿生产，野生藜蒿面积达13.3公顷，庐山区发展荠菜、野芹菜，深受市民欢迎，武宁县的野生山露菜经加工后，出口到日本和中国台湾等地，很是畅销。

【大路蔬菜仍是主角】九江市播种面积大的蔬菜仍是白菜、圆白菜、萝卜、豆角、黄瓜、辣椒等一些大路蔬菜。受各种因素的影响，2005年大路蔬菜的价格较上年增加20％左右，扣除生资上涨因素，农民种蔬菜收入仍比上年高。2005年，市农业局主要抓了三件事：一是抓好新品种引进示范。在庐山区、九江县、永修县等县的蔬菜重点村、重点户，布点示范蔬菜新品种。二是推广无公害蔬菜生产技术。在全市21个省级无公害蔬菜基地推广无公害蔬菜生产技术，进而带动其他农户进行无公害生产。三是积极投身抗灾救灾工作。2005年的泰利台风造成九江市部分菜地被淹，灾后，九江市组织技术人员到灾区分类指导，重灾区安排好茬口，及时改种其他速生蔬菜，轻灾区搞好田管，减轻损失。九江市蔬菜除大部分供应本市市场外，也外销到全国各大城市。九江县永安乡无公害蔬菜基地蔬菜大部分外销到广东、深圳、南昌等地，永修县的菜心外销到深圳、香港，莲藕外销到广州、深圳、武汉、南昌。瑞昌的高山辣椒、大白菜、莴笋等销到武汉、南昌等地。