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一、纺织业生产日益商品化

纺织业是明代兴化手工业中规模最大的行业。据《兴化府志》记载:“莆作业,布为大,黑白糖次之”。④明代兴化百姓“纺之为布者,家户习为恒业,不止村落,虽城中亦然,往往商贾从旁郡贩棉花列肆吾土,小民以纺织所成,或纱或布,晨入市易棉花以归,仍治而纺之,明旦复持以易,无顷刻闲”。①从史书记载可以看出,明代兴化纺织品生产目的主要是为了增值,具备了商品化生产的性质。同时,无论是纺织品生产规模,还是从业人员,明代都有较大的发展,出现了“四郊无不耕之土,而机杼之声不绝”的繁荣景象。②明代,兴化纺织业与宋元相比呈现出六大特点:一是纺织技术有了较大进步。明代引进了江浙一带的先进纺织技术,棉籽“用输车绞出之”,棉絮“以竹弓弹碎”,织布用“改机”(即原来两层纱,明代改进为四层纱,故称“改机”)。兴化百姓能够生产绫、绸、丝、缎等高档纺织品,黄石集镇已发展成为纺织业的生产基地和纺织品集散地。据《兴化府志》记载:“黄石机户织绫,有串四、五不同;串四稀而薄,串五厚而密,用丝也有多寡”。“黄石机户纯用丝为之,诸色皆有”,“其布均匀疏朗,他方人乍见爱之。其或以丝为经、以绵纱为纬而织者名白兼丝,与宋制异”。③可见,明代兴化纺织业的快速发展,关键在于纺织技术的提高和纺织品市场的形成。

二是纺织材料生产日益商品化。早在宋代时期,兴化境内就开始大量种植木棉,但传统的“木本木棉”产量低,质量差,“然终非其地之所宜也”。到了元代,境内木棉种植日趋减少。明初,朝廷为了推动纺织业发展,在南方推广一年熟的“草本棉花”。至明宪宗、成化年间,兴化境内棉花“其种乃遍布天下”。但嘉庆年间,江浙一带棉花丰产,纱线价格大跌,冲击了兴化纺织品原料市场,境内棉花种植面积日渐减少。据《兴化府志》记载:“兴化近来间有种者亦不甚多”。④其原因有二:一方面,兴化境内属海洋性气候,棉花产量不高,利薄,百姓种植积极性不高;另一方面,江浙一带纺织材料质量好,价格又便宜,兴人商人贩运桂圆干前往江浙销售,又贩回“湖丝”(江浙的丝、纱),境内纺织品原料市场受到冲击,价格下跌。据史书记载:隆庆、万历年间,松江府棉花丰产,价格大跌,“湖丝”大量倾销兴化城乡市场,纺织户竟先抢购,“隆万中,闽商大至,州赖以饶”。⑤据《八闽通志》记载:明代兴化境内的丝纱原料,“每岁所须以织纱帛,皆资吴、杭而至者”,加上“本地桑叶薄,所产丝多疵”,“吴、杭人种桑皆用粪壤。故叶厚,蚕食得力,其蚕亦厚;及缲为丝也,屡易清水,帮丝色白”,是纺织丝绵的好材料。⑥加上明代中国商品经济日趋发达,商品流通扩大,客观上也促进了兴化纺织业商品化的历史进程。

三是纺织品生产主要为了增殖。唐宋时期,兴化境内的纺织业多为家庭副业,主要是为了满足家庭生活需要而生产,用于出售或交换的纺织品相对较少。进入明代之后,纺织品生产已经演变为商品生产。据史书记载;兴化境内“地产棉花甚少,而纺之为纱,织之为布者,家户习为恒业,......小民以纺织所成,或纱或布,晨入市易棉花以归,仍治而纺之,明旦复持以易。纺者日可得纱四五两,织者日成布一匹”。特别是莆田沿海的“下里家女妇,治此甚勤,每五日织成一布,丈夫持至仙游,易谷一石”。⑦这种生产方式已经不是传统意义上自给自足的家庭副业,而是具备了资本主义商品生产性质的家庭作坊。

四是纺织品种类日益多样化。明代兴化境内纺织品的品种日渐增多,有白苎布、绵布、蕉布、丝布,还有丝、绵、紬、绫等。据《兴化府志》记载,“白苎布,即福生布用灰淋水沤白耳。今女妇治此,只逐日将所绩纱夜露昼曝,其色自白,比灰沤者为性硬。按白苎,吴服之。古乐府有《白苎辞》,其来远矣,莆人盖习为之耳”,还有“绵布,织吉贝为之。吉贝今所谓木棉也,树三四尺,春种秋收,其花结蒲,蒲中有茸;茸中有核大如豆,用输车绞出之,乃以生长弓弹碎,纺以为布”。①另外,明代兴化境内还生产蕉布。“此蕉灰理之,绩面成布,可为署服。今按此布性硬而脆,染作真红,极鲜亮”。②五是纺织品质量不断提高。宋时兴化生产的丝布是“细绩苎麻杂丝织以为布”,明代兴化生产的“以丝为经、以绵纱为纬”的丝绵布,柔软细密,手感极好。特别是“黄石机户纯用丝为之,诸色皆有”。同时,境内还生产“绵”,即丝绸织品。据《兴化府志》记载:“莆人亦擘茧为绵,但茧恶,故绵亦恶耳”。因为兴化“土产之丝多疵,以为紬絁可也。紬音俦,厚缯酾,缯似布者”。③后来百姓从吴、杭一带购买高质量的“湖丝”,用于纺织丝绸布料,使绵布质量大幅提高。

六是纺织品贸易日益扩大。明代兴化纺织贸易非常繁荣,黄石成为莆、仙、惠的纺织品集散地,客商云集,商贸繁荣,产品远销海内外。兴化百姓生产的“棉纱丝布”和“纻麻细布”,被称为“东方织品”,物美价廉,盛名远扬,销往全国各地和东南亚各国。特别是黄石生产缎绸,质优上乘,被列入朝廷贡品。据《八闽通志》记载:兴化府每年向朝廷贡缎338匹,仅次于福州府。同时,从明代兴化纺织品税收情况分析,也能看出明代兴化纺织业之盛况。据《莆田市志》记载:“明代,兴化府年共办10种钞钱13247锭4贯268文,闰月共加钞1115锭1贯125文”,税收总额仅次于农业。④