位于连城县城东，距县城1.5公里，面积51.7平方公里。最高海拔660米，以丹霞地貌为特征。原为省级风景名胜区，1994年，经国务院审定批准为国家重点风景名胜区。

80年代中期开始建设，至1990年基本完成冠豸山景区苍玉峡等5个景点建设，修复灵芝庵、半云亭等一批古建筑，并完成多处摩崖石刻的清理、恢复。1991年以来，风景区累计投资近千万元，先后修通石门湖、竹安寨、冠豸山3个景区公路，新建各景区停车场。完善石门湖、冠豸山、竹安寨游路等基础设施。1993年重修石门湖水坝和湖口码头。1994年在石门湖旁建宿云轩山房，当年竣工开业。石门湖在冠豸山东南，海拔400米，水面400多亩。“石门宿云”是连城八景之一，境内深潭浅壑，湖清山秀，水光潋滟，山景奇峭，泛舟游览沿途可观渴马饮水等10多个胜景。1997年改建石门湖山庄，并开始开发竹安寨景区，建登山游路、观景台，沿途增设扶手栏杆等安全设施。竹安寨，山势嵯峨，气势磅礴，登峰巅北望可见群山成列如展翅雄鹰，旁边的寿星岩和南面的一堵延200余米的“水面墙”，同为冠豸山景观三绝。同年7月，风景区总体规划进行调整，调整后风景区总面积，由原23平方公里增至51.7平方公里，景区划分为冠豸山、石门湖、竹安寨、旗石寨和九龙湖5个景区。

1997年，连城县旅游局升格为一级局的同时，冠豸山风景区管理处也随之更名为冠豸山风景区事业局。与县旅游局实行两块牌子，一套人马，遵照国家和连城县政府颁布的有关对风景名胜区一系列规定，进行统一管理，实施开发建设和经营活动。景区内实行四级保护，分绝对保护区（一级）、严格保护区（二级）、树木保护（三级）和控制保护（四级），并分别立界桩注明。风景区全面实行封山育林，中心景区实行全封山。在一、二级保护范围内不准设立各类开发区或度假区；1～3级保护范围内的山坡、荒地、荒滩按规划进行有计划植树造林，并建立护林防火和防治病虫害等各项保护管理责任制。