紫砂烧制技艺（省级非遗项目）

长兴是浙江省出产紫砂工艺品的唯一产地。长兴的紫砂资源同陶都丁山同一矿脉，泥色紫而不姹，红而不嫣，黑而不墨。经过原料研磨调配，采用堆、捏、塑的手法，或松竹梅、瓜果、走兽为基础造型，或秦鼎汉器、古玩、人物摹本。巨壶与孩童等高，小壶寸柄盈握，刻诗铭画，贵如珩璜，珍同拱璧，有所谓“觅得名人一壶，赛过无价之宝”的说法。

长兴紫砂技艺经过多年的发展，已经成为长兴一项极具特色的工艺制作项目。长兴紫砂壶泥料配制、外观、造型、设计、制作、烧成等系列流程技法和技术，也因为艺人文化水平与艺术素养的提高而得到了发展，不少专业工作者已实现了从艺人到艺术家的跨越。有蒋淦勤、程苗根等人被评选为“中国陶艺术大师”。2005年9月，在浙江省民族民间艺术资源曾查保护成果展暨首届浙江省民族民间工艺美术博览会中，蒋兴宜、付一平、邹望娣等艺人分别获得民间工艺表演奖、天工优秀作品奖等奖项。

以长兴紫砂陶上为原料制成的紫砂茶壶，基本上以手工成型。造型简洁优雅，雕刻装饰得体，结构配合严密，色泽醇厚古朴，以其制作美观典雅，功能实用而成为独特的文化佳品。长兴“金鼎牌”紫砂产品在1983、1986年连续荣获省优、部优产品。产品出口东南亚和港台地区。现在，紫砂壶已是长兴茶文化的又一珍品，享有茶具之首的美誉。特别是十次制成的“世界第一巨壶”，其中一把放在中国茶叶博物馆大厅前，更增添了“长兴紫砂”的光彩。2009年，长兴紫砂陶艺被列为湖州市第二批、浙江省第三批非物质文化遗产名录。

独具匠心的紫砂陶艺大师

蒋淦勤，男，1941年1月出生，长兴县雉城镇人。浙江省级非物质文化遗产项目代表性传承人，代表项目为“紫砂烧制技艺”。

我出生在宜兴川埠乡潜落村的一个陶艺世家。祖父蒋祥元，清同治年间制壶名家，擅长紫砂方器。父亲蒋鸿泉、伯父蒋燕亭，为民国时期制壶高手。姐姐蒋蓉，中国工艺美术大师，当代紫砂花器杰出巨匠，是新中国成立后紫砂艺术发展的重要奠基人。我幼年时因战乱，陶艺市场不景气，家庭只能靠租田度日，后来田也没租了，父亲又生病离世，当年家有6个兄弟姐妹，我排行最小只有5岁，为了生计，母亲挑起全家的生活担子。她平时只好带着我的哥哥、姐姐们做紫砂壶苦度光阴。1949年新中国成立，土改分到了田地，我学校毕业就留在家中种了两年田。1955年农村成立了合作社，我姐姐蒋蓉进了蜀山镇的宜兴紫砂工艺厂当艺师，1956年姐姐工作的紫砂工艺厂招聘学徒工，我通过考试也进了这家工厂，当上了一名紫砂陶器制作的工人，我进厂拜师学艺的是陶艺名家王寅春。我跟王寅春学了两三年的陶艺，他对我严格要求，也像父亲一样地精心指教我，当我比其他学徒进步快时，他总是一句话“到底是陶艺世家的后代”。我听了师父这话，更觉得应把制陶艺术学好，对得起自家的前辈。也许师父对我充满希望，1958年单位送我去南京学院进修工艺美术，1961年我学校毕业后，南京艺术学院又让我留下当教员。当时我大哥蒋淦芳已在长兴陶器厂工作，假期里我到大哥处玩，他告诉我长兴陶器厂准备开发紫砂产品，他在负责这方面的筹建工作，想把我从南京艺术学院调到长兴。他让我做了一把紫砂壶，他觉得还满意，这算是对我做紫砂工艺水平的考察。正好那年宜兴要开发浙江的龙泉青瓷，有浙江龙泉青瓷制作的师傅要到江苏宜兴，于是我对调成功。1962年到了长兴陶器厂当技工，一干就是50多年，我的大半辈子就在长兴钻研紫砂工艺了。

长兴陶器厂原来是烧制大缸的，我们把制作好的紫砂壶生坯放在大缸里一起烧制，但总是不成功。后来厂里成立了专门的紫砂制作工艺小组，建立了车间，建筑了烧紫砂产品的专门炉窑，紫砂产品的烧制才走上了正轨。1983年长兴创办了“长兴紫砂厂”，地址现古城街的西侧，建厂时有100多职工，当时县轻工业局任命我当技术厂长。那时，我倾心钻研紫砂产品的开发，待把新的紫砂产品估摸出样品后，每年把样品拿到广交会上去，有了订单后，按照订单来组织生产。那些年我们长兴紫砂厂经常有新产品问世，工厂生产的“金鼎牌”紫砂产品，连续荣获省优部优产品，产品还远销东南亚和港澳地区。1989年，长兴紫砂厂进行了租赁经营，我又被调到二轻紫砂研究所任所长，带了七八个都是搞工艺的技术人员，专门研制长兴的紫砂产品，让长兴紫砂产品从初级向高级发展。1993年长兴紫砂厂又退出租赁经营，领导上要我回去当厂长，我感到自己年龄偏大没答应，只是同意去厂里任技术辅导。

2000年我退休了，但我还要继续我的事业，我在家建立了陶艺工作室和陈列室，陶艺中有光器和花器两种，花器上要制作梅兰竹菊等花纹，我所制作的被中国工艺美术馆收藏的“青蛙莲蓬壶”和被中南海紫光阁收藏的“九件荷花茶具”就属于花器；而获首届国际民间手工艺品展览会金奖的“圆珠提梁壶”即属于光器。而光器上不体现其它花纹。现在我主攻做光器，我要在老品种上提高作品的质地、原料配方、做工水平。紫砂产品的同类很多，要想创新产品，就得要培养自己的艺术灵感，先构思图纸，然后制作。我做紫砂壶不打模子，直接按图用手工做，在制作中还得注意掌握坯泥的干湿度，这没仪器测量，全凭经验。一件新的紫砂产品的成功，要经数月的反复烧制，最后要体现产品的艺术特色，让人耳目一新。紫砂工艺学无止境，需不断探索。只有不断探索，紫砂工艺才有活力。

现在，我女儿蒋燕、蒋蒸都跟我学习制陶工艺，我的侄儿蒋兴宜、蒋浙成在紫砂工艺界已小有名气，这让我感到欣慰，我要把紫砂制作工艺无保留地传教给后辈，同时我还得把学艺做人的精神传给后辈，让他们在紫砂陶艺的领域里青出于蓝而胜于蓝。

陶艺大师的文化追求

程苗根 口述

程苗根，男，1946年2月出生，长兴县槐坎乡人。浙江省级非物质文化遗产项目代表性传承人（2013年），代表项目为“紫砂烧制技艺”。

人生从事一种职业如同是命中注定，是人生的缘份。紫砂陶艺成了我人生的一项事业，想来也是缘份。我出生在槐坎乡的新槐村，父亲叫程宣瑛，算是当地的一名乡村学究，写得一手好书法，过去乡村邻里的红白喜事都要请他去执笔，因此也较受当地百姓尊敬，在我脑海里，父亲对我后来从事紫砂陶艺事业有着潜移默化的作用。我18岁时在无锡当兵，1968年10月部队服役回家，因为我在部队训练腰椎受伤，退伍后组织照顾我在槐坎供销社工作。上世纪70年代后期，改革开放刚开始，我被抽调在槐坎乡里搞农业栽培，也当作乡里的一名干部，当时乡里要求每个干部联系创办乡村企业。这时我想到了邵全章老先生，他是一名搞耐火的老技术员，是宜兴丁山上袁村人，上世纪50年代他被借来长兴荣军耐火厂当技术员，来长兴工作后他就久居长兴了。我和他认识还真是缘份，我原来在供销社工作时，县里每年要开三级干部大会，当时参加开会的乡村干部都得自己开伙，每天的伙食标准很低，为了改膳会议期间的伙食，乡里派我去管理伙食。我就给到会的书记、大队长商量，槐坎乡是山区，每个大队都有集体柴山，我就让每个大队提供一定数量的柴，然后，我又用柴去和平原地区的大队交换鱼和蔬菜，使会议伙食得到改膳，参加会议的书记、大队长也开心了，我同这班人也有了感情。后来有位书记与邵全章是好相识，就带着我到邵全章老先生家玩。那时邵全章住在县城里的龙潭湾，我去他家后，看邵老先生喜欢种盆景，答应给他从山上垦挖种盆景的树根。那时我在供销社收购山货，我看到有像样的树根就顺便挖来送给邵全章，他看我办事认真也诚信，一来一去竟成了莫逆之交。乡里号召发展村办企业，我就同我们新槐村的书记、主任一起到邵全章家，与他商量办厂的事。邵老先生看我们很诚心，就答应支持我们办家轻质耐火材料厂。经商量，我们把企业办成股份制，由供销社、新槐村及邵全章介绍的两位上海耐火厂即将要退休的技术员三方合股。还请了长兴耐火厂的退休技术员周新宇，作为厂里的技术总顾问，厂房办在村里。那时我家住房三间两厢头，腾出一间供三位老技术员居住。由于创办的耐火厂有技术指导，有销售渠道，再加合伙三方齐心协力，企业办得相当成功。合伙创办三年，利润年年增加，那时就有上百万的利润，一些村民也有点眼红了，于是，合股的三方全部并给了新槐村独办。

我耐火厂退股后，又上门与邵全章商量，他建议我办紫砂车间，而且在技术上全力支持我。于是，我就购置了做紫砂工艺必备的桌子、工具，腾出一间住房，带着妻子、儿子、外甥女一共5人开始生产。我也经常乘牛头山去长兴的火车，到邵全章家拜师请教。1984年的3月，我拿到第一批紫砂壶样品到了广州的春交会，订到了一万多元的订单，那时一万多元订单已经很不错了。10月份我送货到广交会，又订到了更大的订单，从此，我对做紫砂工艺已是一发不可收了。后来，我做的紫砂产品在市场上销售越来越看好，有时为赶制产品时间来不及，邵全章就帮寻人赶货。因为当时烧制紫砂产品没有专门的窑炉，经邵全章介绍，请有烧制耐火产品技术的周新宇师傅帮助开展了焦炭炉烧制的技术攻关。第一炉失败了，第二炉改进后又烧失败了，整整两个月时间，周师傅觉睡不着，饭吃不香，我们是用钵子盛装紫砂壶后，放入焦炭进行烧制的。经过逐磨，周师傅通过周密计算，根据火头的距离，空间的大小，一方面用耐火泥封住钵子间的间隙，不让漏气，更重要的是，将焦炭的颗粒进行分类填装，终于用最传统的控温烧制方式，解决了技术难题。那时，我还是一个试着生产的紫砂车间，没有登记办理经营执照，但是我的紫砂产品以出口为主，在外也有一些小名气。1984年春，省委宣传部长罗东闻讯到我这里参观考察，看到我这简陋的厂房设施，却生产了出口产品，给以了充分肯定，并让我尽快地办好了个体工商经营执照。从此，我有了自家创办的紫砂企业，厂名为“长兴新槐紫砂窑业厂”。

在办厂初期，还有一大难题，就是紫砂泥的来源。当时，宜兴丁山的紫砂泥对外一律不供应，为这事，我又请教邵全章老师。他告诉我，紫砂泥可以自家调制。在调制紫砂泥技术上，他给了我悉心的指导。关于紫砂泥我们槐坎的山矿上也有的是，但要自己去现场认真挑选。首先要用自己的肉眼识别紫砂泥原料，然后，用高温法来鉴定，认为所采矿泥可以使用后，让矿泥自然分化，分化后碾成粉沫，确定几种紫砂泥料放入缸内，加水搅拌中和，将过滤后的紫砂泥放在石膏板上摊晾，最后把晾后的紫砂泥敲捣到柔韧可捏时，即可制作使用。我经探索钻研，我还掌握了陶泥颜色的调配。丁山制陶艺人曾出高薪要聘我去为他们制作紫砂陶泥，我没有答应。陶泥的质量优劣，直接影响紫砂产品的高低。由于我有制作陶泥的独到的见解，使我制作的紫砂壶具有颜色纯，色泽亮的特点。我制作的紫砂壶，只需盛放两个月，就会自然出现光亮度，这与我调制的陶泥有着直接的关系，也可说是我的独到之处。

现在，我通过多年制作紫砂工艺品的历程，越来越感觉到紫砂工艺的博大精深，紫砂工艺是集文化、思想、美学于一体的艺术品。近年来，我追求紫砂产品的个性化，做了一批如孔子、老子、孙中山、毛泽东等历史人物的紫砂壶供奉给社会，其中我认为比较成功的是茶圣陆羽的雕像制作。当时是国际茶文化研究会会长王家扬要我制作一尊陆羽的紫砂雕像，我把这任务接下来后，进行了深入思考，我把陆羽的神韵定律在他凝神思考写作《茶经》上，然后，用了夸张的手法，把他的形象塑造成一位仙风道骨，有着一生追求茶业的茶圣。我采用这样的文化制作观点，得到了美术界有关人士的肯定。在杭州工艺美术精品展时，我制作的“西湖十景”的紫砂壶，获得了金奖。2012年，我应全国政协杂志社的要求，为政协杂志社成立十周年专门制作了一批紫砂明珠壶为纪念礼品，并请国家级著名书法家欧阳中石在壶上题词。最近，我在深圳主办了个人紫砂精品展，中国美术家协会副主席常沙娜女士担任荣誉顾问，还有屈盛瑞、唐克美、王振、徐艺乙等专家团队到场指导。为了弘扬中华文化，我专程到西安法门寺，了解唐代的茶文化，按照该寺提供样物，我制作了一整套具有唐代风格的宫廷茶具，回答日本茶道界提出日本茶道早于中国的谬论。

我认为长兴紫砂生产历史悠久，紫砂资源丰富。长兴紫砂产品的文化有其独特的内涵，升值空间较大。同时长兴紫砂产品造型必须以传统文化为基础，不断赋予文化的时代感。我两个儿子程超、程勇已掌握了我所传授的紫砂工艺，我教育他们，做紫砂工艺要把品德和智慧融入进去，追求自然的文化境界，学习前人的艺德人品，把发扬长兴紫砂陶艺的传统文化作为自己的应尽之责。