玉米 清末时期，种植玉米极少，播种面积占总播种面积2％。民国时期，玉米播种面积有所增加，单产1000公斤左右。1935年，出现了玉米加工业，播种面积增加到10028公顷，占播种面积的8％，单产1250公斤。

解放后，玉米播种面积、产量分3个历史阶段：195～1960年为大稳定小发展阶段。播种面积基本在7500～8000公顷之间，占粮豆播种面积的15～17％。单产在1440公斤左右。70年代开始，推广玉米良种，黄粒子和试种玉米杂交品种，明显增产。1973年良种面积扩大到1.86万公顷，单产提高到3165公斤，比1960年面积增加1.3倍，单产提高1.2倍。80年代，随着农村家庭联产承包责任制的实行，农村商品经济的发展，玉米在粮食作物中占首位，成为对外出口创汇的主要商品粮。玉米抗旱涝，好管理，被农民称为“铁杆庄稼”。玉米面积不断扩大，产量逐年增加。1987年全区玉米播种2600公顷，占粮豆播种面积的60.1％，单产6075公斤。

谷子 清末时期，谷子的播种面积年平均占粮豆播种面积的30％左右，产量低于高梁。谷子耐储备，是农民的主食，谷草是大牲畜的主要饲草，适宜“三三制”轮作。1935年，谷子种植面积73615公顷，占播种面积的32％，单产495公斤。

解放后，谷子种植面积逐年减少，但由于互助合作的兴起，大牲畜猛增，饲草需求量过大，谷子播种面积占总播种面积的20～25％，单产1500公斤左右。70年代玉米面积大幅度增加，谷子种植面积相对逐年减少。1975年全区谷子播种8866公顷，占粮豆播种面积的10％左右，单产1920公斤。1983年以后谷子种植面积逐年减少。1988年全区谷子种植1007公顷，占粮豆播种面积3％，单产2415公斤。

高梁 解放前，高梁与谷子面积持平。1935年播种面积73193公顷，占总播种面积25％，单产614公斤。

解放后，高梁播种面积逐年下降，1973年，高梁播种面积9800公顷，占粮豆播种面积15％，单产2700公斤。1988年全区高梁播种面积2600公顷，占粮豆播种面积6％，单产4140公斤。

水稻 1935年，在万宝山、大房子、一间堡开始种植水稻，面积共1216公顷，单产1000公斤左右。1958年，水稻播种面积达3215公顷。但1962年降为945公顷，单产3008公斤。1976年以稻治涝，水稻面积一跃发展到5000公顷，占粮豆播种面积15％，单产4215公斤。1983年区划后，水稻种植面积为2133公顷，单产5655公斤。1988年又发展小井灌溉，水稻面积增加到3333公顷，占粮豆播种面积的10％以上，单产6990公斤。

大豆 解放前，播种面积6万公顷，占耕地面积的25％，单产570公斤。1951年大豆播种面积35324公顷，占粮豆播种面积的17％，单产1087公斤。70年代玉米面积增多，大豆面积被挤。1982年只播种5800公顷。1988年调整了粮豆比价，大豆面积才达到1万公顷，占粮豆播种面积24％，单产2505公斤。