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考考你

哪种水果营养最丰富?

根据许多营养专家的理论,干杏是最有营养的。它除了是一种能源外,还含有钙、铁、磷、钾和许多维生素A。

如果你没有吃足够的水果,你会缺少维生素C吗?

不会。蔬菜会给你足够的维生素c 土豆每100 克中含20毫克, 芦笋每100克含33 毫克,鲜水田芥每100克含43毫克,卷心菜每100克含17克,花椰菜每100克含93 毫克。

在节食减肥中你想吃多少水果就吃多少吗?

不行。人们相信水果是水、维生素和物质的好来源,可以象吃某些蔬菜一样,任意吃。但水果也含糖,例如半公斤葡萄含350卡热。